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Yaourts au café viennois

Yaourts

07.04.2011 …

Par Therbia

Voici ma dernière fournée de yaourts, j'ai eu envie de tester le café viennois soluble de Nescafé, en reprenant la recette de base des yaourts cappucino, c'est un délice à consommer au petit déjeuner ou en dessert ...

1 yaourt nature de bonne qualité *
1 pot de yaourt de lait en poudre demi écrémé
900 ml de lait entier
30 g de sirop d'agave
45 g de préparation pour café viennois

(*) je prends un yaourt de ma production faite sur une base de ferment Natali acheté en magasin bio, on peut dupliquer jusqu'à 6 ou 7 fois.

Tiédir le lait à 35° C et ajouter le lait en poudre, il se dissoudra parfaitement à cette température (je le fais au thermomix, 3 mn à 37° C vit 1).
Ajouter ensuite le yaourt, le mélange café viennois et le sirop d'agave, bien mélanger et verser dans les pots.

Mettre en yaourtière pour 9 à 10 h.

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M

mariellen

10/04/2011 00:15

<br /> <br /> je t'en prends un bien volontiers ... bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

09/04/2011 22:51

<br /> <br /> Je suis sure que j'adorerais ,car j'aime tout ce qui est à base de café.<br /> <br /> <br /> <br />

L

loloche

07/04/2011 23:22

<br /> <br /> euhhhhhhhhhhhhhh c'est ce que je bois le matin ;-) ben du coup je ferais bien tourner ma yaourtière !<br /> <br /> <br /> bisous loloche<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

07/04/2011 22:22

<br /> <br /> je n'ai toujous pas testé les capuccino mais j'y songe et ceux ci aussi<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

07/04/2011 19:54

<br /> <br /> Humm !! J'ai fais cette version là, et c'est en effet une petite tuerie !! ..Très doux, très gourmand .. Miamm<br /> <br /> <br /> T'en chipe un pour mon dessert !! hihihi<br /> <br /> <br /> bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

07/04/2011 15:33

<br /> <br /> Pour sûr que ça doit être bon !! mais je les prépare quand même nature !! ils sont trop compliqués (les miens de gosses !! ) ici !! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nat

07/04/2011 15:14

<br /> <br /> Super ton idée, ces yaourts doivent être excellents !! bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

07/04/2011 14:12

<br /> <br /> une très bonne idée<br /> bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doudoute

07/04/2011 13:42

<br /> <br /> j'adore le café dans les desserts !! ce yaourt à l'air délicieux !!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nadine

07/04/2011 13:40

<br /> <br /> Très bonne idée. J'ai des sachets de cappuccino à ne plus savoir qu'en faire!<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

07/04/2011 11:42

<br /> <br /> gros bisous du jeudi<br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour , c'est une bonne idée ! j'adore le latte ** de la meme marque<br /> <br /> ALLERGIE... conseil >> cette<br /> semaine le bouleau.<br /> - Évitez les activités en plein air (sports, efforts physiques...)<br /> - Ne séchez pas votre linge dehors<br /> - Les séjours en bord de mer sont souvent bénéfiques .<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

07/04/2011 11:01

<br /> <br /> Pourquoi pas quand j'ai des invités ! ^^<br /> Oui parce que moi je n'aime pas le café ... ;)<br /> Bonne journée, bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

Popasan

07/04/2011 10:01

<br /> <br /> Huuuuummmmmm, trop trop bon!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie

07/04/2011 09:56

<br /> <br /> Bonne idée. Merci pour ce partage et belle<br /> <br /> <br /> journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

céline

07/04/2011 08:27

<br /> <br /> sympa l'idée du café liegeois comme parfum<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />