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11 février 2013 1 11 /02 /février /2013 07:41

 

Voici une recette délicieuse, ce gâteau a une texture bien moelleuse, nous avons adoré ...

C'est une recette de Claude du blog La Cigogne toquée ...

 

 

http://lh6.googleusercontent.com/-I8hBxXO-iTQ/UIGa2V6P_XI/AAAAAAAAA3o/3QXwLXtPITk/s800/IMG_2526.JPG

 

 

1 pot de Ricotta
2 oeufs
3/4 de pot de sucre en poudre
1 pot de farine
1 sachet de levure chimique
6 c à soupe de crème fraiche liquide
1/2 fève Tonka rapée
3 c à soupe de Nutella

 


Dans un saladier mélangez les oeufs et la Ricotta.
Rincez le pot vide, il servira de mesure pour sucre et farine.
Ajoutez la crème et mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Ajoutez le sucre, la farine et la levure.
Ajoutez la fève tonka rapée.
Mélangez à nouveau jusqu'à ce que l'appareil devienne homogène.

Beurrez un plat rond ( 22/24 cm de diamètre).
Versez y la pâte.
Ajoutez le Nutella cuillerée par cuillerée en formant des "tourbillons "dans la pâte.

Enfournez et cuisez environ 35 minutes à 180° C.
Laissez refroidir avant de démouler.

 

 

http://lh6.googleusercontent.com/-CF_pNRy-Dh4/UIGa1LiIRsI/AAAAAAAAA3g/gMyOcjIgcYg/s800/IMG_2520.JPG

 

 

http://lh4.googleusercontent.com/-neRIcIBCgQU/UIGa3wIH_uI/AAAAAAAAA3w/GxGXuBnJ3fY/s800/IMG_2527.JPG

 

 

 

 

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Published by Therbia - dans Gâteaux
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commentaires

patricia 03/08/2014 14:04

humm, je prend bisous

cactus et tartine 30/08/2013 09:33


c'est vrai que la ricotta rend les cakes et gâteaux bien moelleux ! belle réussite !

cuisine 07/03/2013 02:49


ça a l'aire très bon, merci pour cette recette

sana 26/02/2013 16:23


Ohlalala il a l'air délicieux!

Chau7 24/02/2013 12:51


Ce sera notre goûter, je l'ai fait ce matin :)

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