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Ma cuisine au jour le jour, selon mon inspiration ...

Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

viennoiseries

Pain au levain très moelleux, aux fruits secs, amandes et miel

17/02/2012

Voici un pain entièrement au levain naturel, j'ai été bluffée par sa texture...

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Royaume aux écorces de citron confit pour l'épiphanie

10/01/2012

Vendredi dernier, jour des rois, j'ai confectionné ce gâteau des rois avec...

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Brioche light au chocolat blanc

06/06/2011

J'ai voulu retenter la brioche au fromage blanc en y rajoutant de la poudre...

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Pain brioché aux myrtilles séchées et au lait de noisettes

12/04/2011

Il me restait des myrtilles séchées achetées à mon magasin bio, j'ai eu...

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Pain brioché au maïs de Nomexy et au son d'avoine

28/03/2011

Depuis quelque temps, j'intègre régulièrement du son d'avoine dans mes...

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Brioche torsadée à la crème pâtissière

20/01/2011

Je remonte cette recette car je l'ai refaite récemment, elle vient du blog...

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Couronne des rois légère

10/01/2011

Hier nous avons (enfin) tiré les rois ... L'an dernier je vous présentais...

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Brioche maxiccino aux 2 yaourts

06/01/2011

Pourquoi maxiccino ? ben parce que j'ai utilisé les sachets dont je vous...

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Panettone version 1

10/12/2010

Pour mon 1er panettone de cette fin d'année, j'ai choisi de tester la recette...

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Brioche au fromage blanc 0%

17/10/2010

Ca fait longtemps que je n'ai pas publié de recette de viennoiserie, régime...

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