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Ma cuisine au jour le jour, selon mon inspiration ...

Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

pains au levain kayser

Pavés d'autrefois au levain kayser

31/03/2011

Comme je vous l'expliquais ici, j'ai tenté la recette des pavés d'autrefois...

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Pain à la semoule, noisettes et levain kayser

20/03/2010

Voici une recette de pain très croustlllant et aéré, au bon goût de noisettes...

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Pain à la semoule et au levain Kayser

17/03/2010

Voici à nouveau un pain fait avec mon levain liquide Kayser. La recette...

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Pain complet au levain Kayser

07/03/2010

Au tout début de mon aventure bloguesque, je vous parlais du levain Kayser,...

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Tourte de meule au levain kayser

16/12/2009

Voici un pain dont la recette vient du livre 100% pain d'Eric Kayser, je...

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Pains à la moutarde à l'ancienne et au levain kayser

17/11/2009

J'ai boulangé ce WE, et pour changer ma recette habituelle au levain kayser...

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Baguettes et pavés au levain kayser

07/11/2009

Comme je l'ai déjà expliqué, mes pains sont très souvent faits à base de...

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Soleil marocain au levain Kayser

02/11/2009

Le soleil marocain, c'est un pain dont Carpe Diem avait eu l'idée pour...

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Pain marguerite ou soleil au levain kayser

26/10/2009

Cela fait longtemps que je fais ce façonnage pour mes pains lorsque je...

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Vollkornbrot (Pain danois) au levain Kayser

24/10/2009

Depuis longtemps je voulais faire un pain danois, car j'affectionne ce...

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