Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

Pain à la polenta de maïs et aux carottes

Pains

07/08/2010 …

Voilà un pain délicieux, à la mie très aéré, la carotte râpée lui apporte...

Quiche à la tomate, moutarde et thon

Tartes salées - cakes - pizzas

06/08/2010 …

J'avais une barquette de tomates bien mures au frigo, un morceau de bruccio...

Salade de carottes rapées et tomates

Entrées

05/08/2010 …

Voici une recette toute simple, vite préparée grace au thermomix et bien...

Duo de Mousses au Chocolat, Blanc / Sésame & Noir / Tonka

Clafoutis - mousses - flans

04/08/2010 …

Fils aîné est parti hier pour Tokio, le bateau sur lequel il embarque pour...

Chanfana d'agneau

Plats d'ailleurs

03/08/2010 …

Le Chanfana d'agneau est une spécialité de la région du Ribatejo, et plus...

Petits pains au brocciu et au zaatar

Pains

02/08/2010 …

Le zaatar (ou zahtar) est un mélange traditionnel qui renferme toute la...

Crumble aux abricots et basilic

Tartes sucrées

01/08/2010 …

Voici la suite des recettes de Sorcilili testées à l'occasion du dernier...

Aiguillettes de canard flambées au muscat

Viande

31/07/2010 …

Lors de ma participation au dernier jeu interblog, j'avais sélectionné...

Pain brioché banane cardamome

Viennoiseries

30/07/2010 …

Voilà un pain très parfumé, à consommer au petit déjeuner avec une lichette...

Clafoutis marbré aux pêches

Clafoutis - mousses - flans

29/07/2010 …

Des pêches une peu trop mures, un reste de tablette de chocolat, une envie...