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Gâteaux

Gâteau au fromage blanc et au caramel au beurre salé

19 Mai 2011

Rédigé par Therbia et publié depuis Overblog

Voilà un gâteau léger en calories, délicieusement parfumé au caramel, à déguster sans complexes, pour la recette, je me suis inspirée d'une base de gâteau au yaourt ...

150 de fromage blanc 0 %
110 g de sirop d'agave (à défaut, 150 g de sucre)
150 g de farine
75 ml d'huile neutre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1, 5 càs de caramel au beurre salé
Beurre pour le moule

Préchauffer le four à 180° C.

Verser le fromage blanc dans un saladier.
Ajouter le sirop d'agave (ou sucre) et les oeufs. Mélanger avec le batteur électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange légèrement mousseux.

Ajouter alors la farine et la levure, mélanger. Ajouter l'huile, mélanger. Enfin, incorporer grossièrement le caramel au beurre salé.

Beurrer le moule choisi et verser la pâte.
Mettre au four et laisser cuire une trentaine de mn.

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C

Caroline

21/05/2011 21:01

<br /> <br /> J'en prendrais bien une part !<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

20/05/2011 18:47

<br /> <br /> j'adore le caramel au beurre salé, un régal ton gâteau ... bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

2

29999

19/05/2011 19:25

<br /> <br /> C’est parfait comme recette ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

B

Boljo

19/05/2011 19:09

<br /> <br /> La découpe donne juste envie de dévorer une bouchée. Il est superbe !<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

19/05/2011 17:15

<br /> <br /> Rien à redire, il est parfaitement équilibré ce gâteau, comme quoi, allier plaisir et calories est réalisable !!<br /> <br /> <br /> J'ai réalisé une de tes innombrables recettes de pain, et wouhaaa, j'ai adoré !! .. Alors merciiiiii<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />

T

tattoo

19/05/2011 16:07

<br /> <br /> ça tombe bien c'est l'heure du thé !<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

19/05/2011 14:11

<br /> <br /> j'en voudrais bien une part, il à l'air délicieux :)<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

19/05/2011 14:05

<br /> ah oui sans complexe ?magnifique<br /> <br /> <br />

V

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

19/05/2011 12:48

<br /> <br /> Une version du gâteau au yaourt bien agréable !<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettesdesorawel

19/05/2011 12:18

<br /> <br /> merci pour cette recette!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

19/05/2011 10:18

<br /> <br /> Huuuummmmm, une tuerie!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

19/05/2011 10:18

<br /> <br /> Il est superbe ton gâteau avec une texture bien moelleuse !<br /> <br /> <br /> Très bonne journée en ce jeudi,<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kakou

19/05/2011 09:59

<br /> <br /> Pas fan de caramel pour ma part mais ton gâteau est bien joli !<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amelie

19/05/2011 09:15

<br /> <br /> Une petite part aurait été dégustée avec plaisir ;P Il m'a l'air bien moelleux en plus. Bonne journée, bises.<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

19/05/2011 09:10

<br /> <br /> mmmh, il doit être délicieux.<br /> <br /> <br /> Bisous $<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

19/05/2011 07:40

<br /> <br /> miammm*<br /> <br /> <br /> <br />