gateaux

Fondant poire carambar

Gâteaux

Par Therbia

Voici une recette notée il y a pas mal de temps sur le blog Mirliton, j'avais des poires à écouler, un reste de paquet de carambars que j'avais réussi à planquer, voilà une belle occasion de réaliser ce délicieux fondant ... 5 Poires 135 g de farine 3...

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Gâteau fondant aux pommes et à la brousse

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau que nous avons bien aimé, très chargé en fruits il fait penser au Crousti-fondant aux pommes, il présente une texture humide et fondante très agréable en bouche... 250 g de brousse 2 oeufs 55 g de sirop d'agave 1 sachet de sucre vanillé...

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Gâteau au lait en poudre grillé

Gâteaux

Par Therbia

Voila une recette trouvée sur le blog de Naouel, Evasion culinaire, et Mary l'a réalisé elle aussi ... Tout comme Naouel, j'ai eu un vrai coup de coeur pour ce gâteau, il est très simple dans sa composition ainsi que sa préparation pour un résultat surprenant....

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Fondant aux épices, à l'avoine et aux pêches séchées

Gâteaux

Par Therbia

Voici un délicieux cake fondant dont la recette est inspirée par le livre "Recettes minceur au son d'avoine" de Bérengère Abraham ... Tout comme Riricolibri chez qui j'ai découvert la recette, j'ai zappé le beurre, et pour ma part j'ai choisi de l'agrémenter...

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Brousse de griottes séchées de Turquie

Gâteaux

Par Therbia

Voici un dessert très léger en bouche, vite fait, par contre très fragile au démoulage, je vous conseille de le faire dans un moule à charnière ... Je l'avais déjà réalisé avec des cerises fraîches (c'est une recette de Soso ), cette fois-ci j'ai choisi...

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Babka (gâteau de Pâques polonais)

Gâteaux

Par Therbia

Voici une pâtisserie d'origine polonaise traditionellement servie à Pâques, j'en ai trouvé le recette sur le forum Cuisine au coin du feu, donnée par ma copinaute Syringis ... Comme d'habitude j'ai adapté les ingrédients pour faire une version "sans complexes",...

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Cake à la farine de chataignes, aux poires et sirop d'érable

Gâteaux

Par Therbia

J'avais des poires très mures qui allaient s'abîmer, du coup j'ai fait ce cake délicieux, il a été dévoré en 2 temps mouvements, l'alliance poire châtaignes et sirop d'érable est une vrai réussite ... 2 œufs 10 cl d'huile de pépins de raisin 25 cl de...

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Fiadone léger et allégé

Gâteaux

Par Therbia

Voici une recette d'un classique de la cuisine corse que je vous avais présenté au tout début de mon blog link ... La version que je vous propose aujourd'hui est allégée dans les 2 sens du terme, d'abord en remplaçant le sucre par du sirop d'agave, ensuite...

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Fondant aux amandes, sirop de citron et miel

Gâteaux

Par Therbia

La saison des citrons bat son plein, mon citronnier en est chargé, faut donc écouler le stock ce qui n'est pas pour me déplaire car j'adore ça ... J'ai trouvé la recette de ce délicieux fondant sur le forum cuisine au coin du feu, donnée par ma copinaute...

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Cake à la crème de marrons, nutella et noix de pécan

Gâteaux

Par Therbia

Voici un cake amené au boulot hier matin, il a été fort apprécié, mes collègues me regretteront lorsque je serai partie à la retraite (dans 10 semaines, ça se rapproche) ... Sur une idée de Claude (La cigogne toquée), je suis partie de la base du cake...

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