750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Steaks hachés gratinés au camembert

Viande

10.11.2010 …

Par Therbia

Depuis quelque temps cette recette me trottait dans la tête, et comme le camembert acheté pour l'occasion avait été entamé par mes loulous, je me suis dépêchée de la réaliser avant de manquer de munitions et j'ai bien fait, cette recette a beaucoup plu chez moi ...

700 g de viande de boeuf hachée
1 courgette
1 oignon
1 oeuf
sel, poivre
1/2 càc de cumin en poudre
1/2 camembert

Mixer la courgette, l'oignon et l'oeuf.
Verser dans un saladier avec la viande hachée, sel, poivre et cumin.
Bien malaxer et former des steaks (j'en ai fait 5).

Cuire les steaks à la poêle dans un peu d'huile, puis les disposer dans un plat à four.
Couvrir le dessus aves des tranches de camembert.
Faire gratiner au four 15 à 20 mn .

Servir avec des pommes de terre sautées et une salade verte.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

C

cisca

17/11/2010 17:11

<br /> <br /> Tres sympatique cette version de steack haché.<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yo

17/11/2010 15:35

<br /> <br /> moi quand le fromage fond, je ne peux pas résister!<br /> <br /> <br /> <br />

V

virginie

12/11/2010 11:48

<br /> <br /> moi qui adore le fromage fondant je cours devant cette recette<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

12/11/2010 11:18

<br /> <br /> Miamm !!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> J'adore ton assiette !!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

12/11/2010 07:35

<br /> <br /> humm qu'elle idée j'adore surtout le camenbert miammmm<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pistounette

12/11/2010 06:13

<br /> <br /> oh là là , j avais louppé cette recette !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

maida

11/11/2010 15:21

<br /> <br /> humm délicieusement gratiné!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises d'Aurél !

10/11/2010 22:47

<br /> <br /> hummm ! très gourmand ! des qu'il y a du fromage fondu , j'adore ! biz aurél<br /> <br /> <br /> <br />

T

Tous en cuisine avec Nadine

10/11/2010 16:04

<br /> <br /> hop dans mes favoris<br /> <br /> <br /> <br />

L

lapopottedelolo.over-blog.com

10/11/2010 15:48

<br /> <br /> salut, quelle bonne idée pour changer du steack haché!!!<br /> <br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isma2

10/11/2010 14:23

<br /> <br /> C''est super original cette façon d'accomoder les steacks et ça me plait beaucoup ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

10/11/2010 13:55

<br /> <br /> dommage il n'y a que moi qui mange ce fromage...donc la recette ne pourra pas être sur ma table , bon je peux peutêtre garder la recette des steacks<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

10/11/2010 13:43

<br /> <br /> je retiens l'idée<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

10/11/2010 13:25

<br /> <br /> Ooooooh, bien gourmands ces steacks!!!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

10/11/2010 12:46

<br /> <br /> Super gourmande cette petite recette !<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clemence

10/11/2010 10:23

<br /> Gourmand a souhait et simple a faire !<br /> <br /> <br />

A

afaurore

10/11/2010 09:31

<br /> <br /> ah oui???? Je note l'idée<br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

C

Caly

10/11/2010 09:19

<br /> <br /> hum... que cela doit être bon....<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maliboo

10/11/2010 09:17

<br /> <br /> Namasté Therbia !<br /> <br /> <br /> J'en ai déjà l'eau à la bouche de bon matin !<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

K

kakou

10/11/2010 09:03

<br /> <br /> J'imagine que ça devait être bien bon ... parole de normande !! biz<br /> <br /> <br /> <br />

1

1001 saveurs

10/11/2010 08:32

<br /> <br /> c'est une bonne idée à tester<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine gourmande

10/11/2010 07:35

<br /> <br /> Sympa cette façon de cuisine le steak haché, ca change<br /> <br /> <br /> <br />