Rôti de porc en croute de Boursin et de noix de pécan - Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

750 grammes

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4 mars 2011 5 04 /03 /mars /2011 07:10

Rôti de porc en croute de Boursin et de noix de pécan

Voici une façon d'accommoder un rôti de porc qui a beaucoup été appréciée chez moi ...

1 rôti de porc de 800 g
1/2 pot de boursin cuisine ail et fines herbes
1 poignée de noix de pécan
sel et poivre

Préchauffer le four à 210° C.
Saler et poivrer le rôti et le poser dans une cocotte.
Le tartiner généreusement de boursin sur le dessus et les côtés.
Mixer grossièrement les noix de pécan et couvrir le rôti avec.
Poser le couvercle sur la cocotte et enfourner pour 1 h environ.

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Published by Therbia - dans Viande
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commentaires

C

chocolatatout

06/03/2011 21:01

<br /> <br /> ce plat me plait énormément j'adore le principe<br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

04/03/2011 16:16

<br /> <br /> tiens je viens d'en acheter mais du light lol<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

04/03/2011 15:32

<br /> <br /> Ce doit être super savoureux avec cette jolie et gourmande croûte !! Miamm<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

04/03/2011 15:31

<br /> <br /> humm, une jolie croûte qui doit bien" crouchtiller" sous les dents avec les noix, un petit régal, bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doudoute

04/03/2011 12:49

<br /> <br /> même si je ne mange pas beaucoup de viande, le boursin me fait envie ainsi que cette croute gourmande aux noix de pécan miam<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

04/03/2011 12:28

<br /> <br /> J'ai testé cette semaine ta version au saumon et on s'est régalé !!! Reste plus qu'à tester celle-là maintenant...<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

04/03/2011 11:04

<br /> <br /> Mmh ça change des roti porcs que je fais habituellement ! À tester ! ^^<br /> Bonne journée, bises :)<br /> <br /> <br /> <br />

C

clemence

04/03/2011 11:02

<br /> <br /> extra cette croûte... Je retiens !<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

04/03/2011 10:52

<br /> <br /> Huuuuuummmmmm, ça a l'air trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kakou

04/03/2011 10:36

<br /> <br /> Ca me tente bien ca !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

04/03/2011 09:17

<br /> <br /> délicieux<br /> bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

04/03/2011 08:57

<br /> <br /> ça doit faire une croute bien croutillante<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

04/03/2011 08:54

<br /> <br /> Whaoooo whaoooo whaooo ça doit être exquis!! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

04/03/2011 08:29

<br /> <br /> une très belle version de roti de porc<br /> <br /> <br /> <br />

T

toutoune

04/03/2011 07:49

<br /> <br /> hooooooooooooça doit être sublime!! en tous cas c'est très appétissant!!merci!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />

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