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Potimarron au 4 épices et son riz à l'actifry

Légumes - accompagnements ...

26.01.2011 …

Par Therbia

Dès que j'ai vu la recette de Potiron rôti aux 4 épices chez Pauline, j'ai eu envie de le tester avec mon actifry, j'en ai profité pour liquider un reste de riz cuit avec, c'était délicieux ...

400 g de chair de potimarron
1 càs d’huile de marinade de tomates séchées
1 échalote
1 gousse d’ail
1 bonne pincée de 4 épices
2 càs d’herbes de Provence
Sel, poivre
150 g de reste de riz cuit

Eplucher le potimarron et le couper en morceaux.
Le mettre dans un saladier avec l’huile, la gousse d’ail et l’échalote émincées, les épices, saler et poivrer.

Verser dans la cuve de l'actifry et mettre à cuire 35 mn.
Rajouter le riz, cuire encore 5 mn et servir de suite.

Je l'ai servi en accompagnement de saucisses de porc grillées aux herbes ...

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D

Delphine

08/02/2011 18:22

<br /> <br /> Moi qui ne l'utilise que pour les frites lol!! Tu me fais bien envie!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

chacha

27/01/2011 10:41

<br /> <br /> je le verrais bien aussi dans mon wok, (je n'ai pas l'actifry) comme cela ce doit être fabuleux, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettedumonde

27/01/2011 00:36

<br /> <br /> Hummmmmmmmmmm que ça a l'air délicieusement bon !! Je me sert !! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

missgourmande

26/01/2011 23:36

<br /> <br /> cette assiette est très appétissante<br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

L

lizagrèce

26/01/2011 22:51

<br /> <br /> Trè-s raffiné cette cuisine...<br /> <br /> <br /> A la lecture de ce blog je pense que toutes ces recettes auraient plus leur place dans la Communauté des Cuisines du Monde plutôt que dans celle des Loisirs Créatifs qui est plus axée sur les<br /> créations de travaux manuels : couture tricot broderie scrapbooking<br /> <br /> <br /> <br />

T

toutoune

26/01/2011 18:01

<br /> <br /> hummmmmmmmmmm trop belle ton assiette!! bravo!! bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

26/01/2011 17:03

<br /> <br /> c'est très apétissant<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clémence

26/01/2011 17:00

<br /> <br /> les photos sont tellement appétissantes !<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

26/01/2011 12:24

<br /> <br /> Savoureusement délicieux ton potimarron ainsi préparé !! J'adoreeeeuuu<br /> <br /> <br /> Mais j'ai pas l'actifry, alors moi je fais confire au four et c'est merveilleux aussi !!<br /> <br /> <br /> Par contre, je retiens l'idée du riz avec qui me séduit beaucoup !! A garder dans un ptit coin de ma ptite tête !! hihihi<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

26/01/2011 11:36

<br /> <br /> Coucou superbe recette avec actifry, que je n'ai pas...*<br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

26/01/2011 09:24

<br /> <br /> du riz a l'actifry..eh ben je découvre !!<br /> <br /> <br /> <br />

A

Andy

26/01/2011 09:18

<br /> <br /> Miam miam cela a l'air délicieux et c'est une belle association ^^<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

26/01/2011 08:44

<br /> <br /> quelle belle recette gourmande de potimarron<br /> bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />

L

lacigognetoquee.over-blog.com

26/01/2011 08:31

<br /> <br /> Magnifique! ta photo est superbe et donne envie...même quand on ne raffole pas du potimaron.<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

26/01/2011 08:15

<br /> <br /> Jolie assiette, elle a l'air délicieuse!!!!! Merci pour le clin d'oeil ^^<br /> <br /> <br /> <br />