Pizza aux 3 fromages

Voici une pizza que nous avons bien appréciée dimanche soir, pâte fine et moelleuse, bien goûteuse grâce au choix des fromages ...

Comme j'avais doublé les quantités de pâte, j'en ai réservé la moitié pour faire des galettes de pain au brocciu (recette à suivre) ...






Pâte à pizza (pour 1 grande pizza rectangulaire) :
250 g de farine
10 g de levure
150 ml d'eau
3 càs d'huile d'olive
4 g de sel

Mettre tout dans la machine à pain et lancer le programme pâte à pizza.


Garniture :
1 boîte de sauce tomate spéciale pizza
herbes à pizza (j'ai un mélange tout prêt)
roquefort, mozzarella et brocciu passu
parmesan râpé

Verser la pâte sur le plan de travail, bouler et laisser reposer 5 mn.
Etaler la pâte en un rectangle de la taille de la plaque à pâtisserie et la poser sur la plaque, piquer le fond.
Etaler la sauce tomate, saupoudrer d'herbes à pizza parsemer généreusement de morceaux de fromage.
Saupoudrer uniformément de parmesan râpé.

Préchauffer le four à 210° C et cuire 15 mn environ, jusqu'à ce que les bords soient dorés.


La pizza avant cuisson :

Comments

[yo]

une belle pizza comme je les aime!!!

[cisca]

J'aurai bien mangé une part de cette pizzas aux fromages.

[kakou]

Coucou ! miam ma pizza préférée ! biz

[Mary]

Coucou ma petite Therbia,


Je peux te dire que j'ai mangé de ta pizza à travers l'écran tant elle me faisait envie hummm


J'ai de gros soucis avec ma connection Internet grrrrrr !!!


Gros bisous ma belle

[Nadège]

Rrroohhh j'étais là pour poursuivre ma ronde mais je n'ai pas pu m'empecher de m'arrêter sur cette superbe et alléchante photo !!!!! Bizzz Nadège.....bon je file voir la recette que tu as choisi
pour le jeu

[mapopotegourmande]

une belle pizza bien appétissante

[♥♥♥ Houria ♥♥♥]

 


Mmmh Therbia ta pizza est  bien alléchante !!! Je la note ou plutôt imprime!!!


 


Merci pour cette délicieuse recette ♥♥♥ !!!


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


 








 

[loustika]

trés alléchante pour une repas du soir, merci, bnne soirée!

[cecilou]

c'est ma pizza préférée !

[Clémence]

extra tous ces fromages !

[cojocano]

je crois bien que je vais prendre tout ce qu'l faut pour en faire demain en voyant la tienne ;-)


 

[Les gourmandises de Chloé]

Ta pizza a l'air exellente !!

[Isma]

Très appétissante ta pizza !

[nadine]

Décidément, il n'y a que des recettes qui me plaisent aujourd'hui
bises

[aurél]

humm ! tout ce fromage fondu ! biz aurél

[Pauline]

Huuuuuummmmm, super gourmande cette pizza!!!!

[Céline]

Waouh la belle pizza..miam

[axoulle]

holala qu'elle pizza avec de bon fromage miam je prend tout de suite

[Virginie d'Une Pincée de Gourmandise]

J'ai aussi testé la pâte à pizza maison faite avec la MAP et on s'est régalé.  Et c'est si simple qu'on se demande pourquoi acheter des pâtes toutes faites.  Bon c'est vrai qu'il faut
la prévoir un peu à l'avance...

[lolo]

voilà une pizza qui plairait sans nul doute ici! etant accroc de fromage!!!lol! bisous

[Eva]

Très belle pizza !


Bisous

[Valérie de familyblog]

waouhhhhhhhhhhh je fais une pizza ce soir !


bonne journée


val

[Chilubru]

tiens une bonne pizza pour remonter le moral de mes troupes à J-2 de la rentrée

[SoSo]

9h et maintenant j'ai faim ! lol


 

[Cuisine gourmande]

Elle doit etre excellente cette pizza avec cette garniture un régal ! Merci pour cette recette !