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28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 07:01

 

J'avais un reste de pot de nutella dans le placard et un pot de ricotta qui s'ennuyait dans mon frigo, je cherchais une idée de gâteau à amener à mon papa hier midi, du coup l'idée de ce moelleux a germée toute seule, bien m'en a pris c'était un pur délice ...

 

 

http://lh5.googleusercontent.com/-Bv2WY5NSzRs/T5rRSPJCloI/AAAAAAAAAfc/B7X8-oK2vDE/s800/IMG_1584.JPG

 

 

http://lh5.googleusercontent.com/-_RD3dc1_9pI/T5rRU3JvJUI/AAAAAAAAAfs/1OnrDy1YTJM/s800/IMG_1594.JPG

 

 

5 oeufs

100 g de nutella

250 g de ricotta

60 g de sirop d'agave

1 sachet de pépites de nougatine

50 g de farine de blé

50 g de maïzena

1 sachet de levure

 

 

Mélanger la ricotta avec le nutella, ajouter les jaunes d'oeufs et le sirop d'agave, puis la farine , la maïzena et la levure, et ensuite les pépites de nougatine.

 

Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, les ajouter délicatement à la préparation.

 

Verser dans un moule beurré de 26 cm et mettre au four préchauffé à 180° C pour 30 mn.

 

 

http://lh3.googleusercontent.com/-EjjES_5Ioi8/T5rRQ2P1DyI/AAAAAAAAAfU/VSzfRYQaciY/s800/IMG_1583.JPG

 

 

http://lh6.googleusercontent.com/-hd1zqRFnipg/T5rRTjm1hfI/AAAAAAAAAfk/jG10p4TFHoA/s800/IMG_1591.JPG

 

 

 

 

 

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Published by Therbia - dans Chocolat
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commentaires

lolo 29/04/2012 17:29


oh oui il devait être en effet délicieux! Bises

EloLolie 28/04/2012 17:10


Effectivement, il a l'air divin ce gâteau !

Clémence 28/04/2012 15:40


quel régall avec les pépites de nougatine !

EnviesDélices 28/04/2012 14:03


Qu'il a l'air bon ce moelleux gourmand

sagweste 28/04/2012 09:43


un bon gateau pour le gouter ;)


bisou


sag

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