750 grammes
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21 décembre 2009 1 21 /12 /décembre /2009 07:43



Il fait froid, pour se réconforter, rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat. Je l'ai servi après une raclette, tous les convives en ont repris une part (sauf moi, je suis restée sage lol).

La recette vient du blog Miettes, pépites et gourmandises

http://lh5.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/Sy4q-rqE01I/AAAAAAAAIT8/E6sK0g1UgkA/s640/IMG_1190.JPG


150 g de sucre
150 g de chocolat noir
150 g de beurre ramolli
100 g de farine
4 oeufs


Râper le chocolat. (C'est contraignant, mais c'est de la que vient la saveur du gâteau !!! & puis, on peut
comme moi utiliser un robot pour le râper !)

Séparer les blancs des jaunes, réserver.

Mélanger la farine, le sucre, le beurre ramolli, le chocolat râpé et les 4 jaunes d'oeufs.

Battre les blancs ne neige et les incorporer au mélange chocolaté.

Enfourner à four doux (th5; 150°C), 15 à 20 mn selon les goûts (30 mn pour moi)


http://lh5.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/Sy4q_BVuV9I/AAAAAAAAIUA/Qq6Eb7WDkOE/s640/IMG_1195.JPG


http://lh6.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/Sy4rAVLaREI/AAAAAAAAIUE/cSEG9TA5reE/s640/IMG_1198.JPG




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commentaires

F
<br /> Huum comme il est beau !<br /> <br /> <br />
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O
<br /> une recette facile, je note, merci<br /> j'aime bien l'effet flou dans tes photos..bravoo€€€ <br /> <br /> <br />
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D
<br /> Je connaissais la reine de Saba mais pas le roi de Saba.<br /> C'est un bien beau gâteau !<br /> Bisous, Doria $<br /> <br /> <br />
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S
<br /> tu as les compliments de mon ami Gilbert!...il est a la maison<br /> il aime beaucoup tes boulanges !<br /> LOL<br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> roi de saba?.... je connaissais et fais cake Reine de saba<br /> <br /> Bise soso<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Il a l'air bien bon ton gateau au chocolat, en plus facile à faire.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Ton roi de SAba est digne d'un roi fondant et super bon merci du partage<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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E
<br /> un nom sympa pour un gateau sympa !!<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> si ce roi cherche une reine je veux bien tenter ma chance !<br /> <br /> <br />
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F
<br /> ça a l'air bien délicieux!!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> un gateau simple et délicieux que je mangerais bien avec une glace à la vanille et un coulis de caramel. Zut on voit la grosse gourmande<br /> <br /> <br />
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C
<br /> roh tout ce choc!!!!biz et €€<br /> <br /> <br />
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M
<br /> très beau gâteau, et c'est vrai qu'il faut souvent se montrer raisonnable, sinon ...<br /> bisous et $$ <br /> <br /> <br />
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C
<br /> merci pour la recette<br /> <br /> <br />
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&
<br /> un gâteau au choco comme j'aime : simple d'ingrédients et bon comme tout !!!<br /> Bisous Therbia<br /> <br /> <br />
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