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Gratin de carottes à la crème

Légumes - accompagnements ...

27.09.2010 …

Par Therbia

Si vous voulez faire manger des carottes aux enfants, voilà un gratin que je faisais souvent aux miens lorsqu'ils étaient petits, ils adoraient ...

1 botte de carottes
20 cl de crème fraîche
gruyère râpé
sel et poivre

Eplucher les carottes, puis les cuire à la cocotte minute 15 mn à partir de la rotation de la soupape.

Préchauffer le four à 210° C.
Ecraser les carottes à la fourchette, rajouter la crème fraiche, sel et poivre et la moitié du gruyère, mélanger et verser dans un plat à gratin.
Saupoudrer du reste de gruyère.

Mettre à gratiner dans le four une vingtaine de minutes. Servir de suite.

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N

Nathalie

27/09/2010 21:40

<br /> <br /> Super idée que je m'empresse de noter !!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

27/09/2010 20:26

<br /> <br /> ça va faire la joie de ma fille qui adore les carottes.<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

27/09/2010 20:21

<br /> <br /> c'est tout simple mais ça me donne bien envie<br /> <br /> <br /> <br />

S

stellla

27/09/2010 20:11

<br /> <br /> crémeuse à souhait<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />

L

Leila

27/09/2010 15:58

<br /> Vraiment superbe !!!<br /> <br /> <br />

C

Christine

27/09/2010 15:20

<br /> <br /> Délicieux pour les grands également<br /> <br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> <br /> <br />

N

nadine

27/09/2010 15:19

<br /> <br /> ça va ici elles adorent les carottes .. mais je note ta recette<br /> <br /> <br /> <br />

D

delphcotecuisine

27/09/2010 15:02

<br /> <br /> une bien delicieuse facon de leur faire manger les legumes<br /> <br /> <br /> bises et douce journée<br /> <br /> <br /> Delphine<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine gourmande

27/09/2010 14:37

<br /> <br /> Ca doit etre délicieux, je garde ta recette ! En pluys mon chéry adore les carottes !<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nad0511

27/09/2010 14:23

<br /> <br /> Il a l'air terrible ce gratin!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises d'Aurél !

27/09/2010 14:10

<br /> <br /> très intéressant pour mes petits loulous ! biz aurél<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

27/09/2010 13:58

<br /> <br /> Un bon gratin!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

27/09/2010 13:58

<br /> <br /> Il est bien bon ton gratin avec cette crème !<br /> <br /> <br /> Très bon lundi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />

K

kakounette

27/09/2010 13:54

<br /> <br /> miam ! j'adore les carottes et ton gratin a l'air bien moelleux ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eliane

27/09/2010 13:14

<br /> <br /> <br /> Bonjour Therbia, a faire on va aimer ! merci<br /> <br /> <br /> -ce matin,le soleil est présent mais que 13 ° -<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> excellente semaine<br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

27/09/2010 13:10

<br /> <br /> je garde cette idée d egratin ca change avec une bechamel allégée c est parfait<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

27/09/2010 12:47

<br /> <br /> Il a l'air excellent ce gratin, je crois que même les grands vont l'adorer !<br /> <br /> <br /> <br />

L

loustika

27/09/2010 12:39

<br /> <br /> un gratin qui doit fondre dans la bouche!!! miam miam!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

27/09/2010 12:32

<br /> <br /> j'aime beaucoup! une très belle façon de cuisiné ce légume! je retiens cette belle idée! bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

27/09/2010 11:51

<br /> <br /> Bonjour Therbia, il est parfait ce petit gratin, et pas seulement que pour les petits ... bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

27/09/2010 10:28

<br /> <br /> bien apétissant ce gratin<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

27/09/2010 10:00

<br /> <br /> Je crois que même le plus récalcitrant des enfants (ou des papas !!!) ne pourrait que succomber ! bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

27/09/2010 09:58

<br /> <br /> si ma soeur voie ce gratin elle me tue pour que je le fasse lol elle adore les carotte bravo<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

27/09/2010 09:52

<br /> <br /> Superbe ton gratin!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

La cuisine des minis

27/09/2010 08:08

<br /> <br /> Mmm je me note aussi cette recette!<br /> <br /> <br /> ça doit être bon!!! les minis vont adorer je le sens..<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> Elise <br /> <br /> <br /> <br />