750 grammes
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Ma cuisine au jour le jour, selon mon inspiration ...

Gâteau croustifondant aux cranberries



J'ai des cranberries fraiches dans mon frigo, après une petite recherche sur le net j'ai vu ce gâteau chez Papilles et Pupilles, recette trouvée chez Cathy, qui vient elle même de chez Sandra, qui l'a trouvée chez Emmanuelle ...

Ce gâteau est une tuerie, il ne paie pas de mine mais je sens que je vais regretter de ne plus trouver de cranberries fraiches dans les commerces par ici ... et oui, y'en a qu'au moment des fêtes de Noël ...



http://lh5.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/S3ROulhq4DI/AAAAAAAAJCo/ycitrA1Adn8/s640/IMG_1571.JPG


Pour un moule de 22 cm :

250 g de cranberries fraiches
75 g de noix de pécan
115 g de cassonade
150 g de beurre
150 g de farine
2 œufs
200 g de sucre (bio pure canne Alter Eco pour moi)
1 sachet de sucre vanillé


Laver et égoutter les cranberries.
Concasser grossièrement les noix de pécan, les mettre dans un saladier, ajouter la cassonade, les airelles encore humides et mélanger.
Tapisser le fond du moule à manqué de ce mélange.

Faire fondre le beurre. Y ajouter le sucre en poudre, le sachet de sucre vanillé et les œufs. Mélanger.
Verser ensuite la farine. Mélanger à nouveau.

Verser sur le mélange à base de cranberries.
Enfourner au four préchauffé à 170° C pour 40 à 45 mn.


http://lh3.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/S3ROsFBuoAI/AAAAAAAAJCg/Tb0z6b_arxs/s640/IMG_1563.JPG


http://lh6.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/S3ROtbYc3uI/AAAAAAAAJCk/WqfdNXG1urY/s640/IMG_1569.JPG





Imprimante.gif

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C
<br /> <br /> on en trouve en surgelées il me semble ,je note ta recette<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> Moi je touve qu'il est bien tentant ton gateau et je met ta recette de côté parce que moi aussi j'adore les cranberries fraiches !!<br /> <br /> <br />
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T
<br /> c'est très joli ces couleurs, voilà une belle gourmandise !<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Dçommage que je n'ai que des cramberies séchées ,mais si j'arrive a en trouver des surgelées je m'inpresserait de faire ce super gateau$$<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> QUELLE MERVEILLE CELA FAIT ENVIE !!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Terrible ce gâteau, j'en ai l'eau à la bouche! Reste plus qu'à trouver des cranberries surgelées.<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Qu'est ce qu'il est beau ! Bonne nuit, Jessica. Bi$$$<br /> <br /> <br />
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T
<br /> très réconfortant !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> hum tout à fait le genre de gâteau que j'aime sauf que les crandeberries fraiches pas faciles à trouver, peut-être remplacer par des cerises congelées ou séchées ????? qu'en penses tu ???merci pour<br /> le partage <br /> <br /> <br />
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T
<br /> Je pense qu'on peut remplacer par des cranberries surgelées<br /> <br /> <br />
M
<br /> hum tout à fait le genre de gâteau que j'aime sauf que les crandeberries fraiches pas faciles à trouver, peut-être remplacer par des cerises congelées ou séchées ????? qu'en penses tu ???merci pour<br /> le partage <br /> <br /> <br />
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M
<br /> Tu fais chavirer mon coeur de gourmande ! Bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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D
<br /> On gâteau est bien beau et bien bon avec ces cranberries fraîches !<br /> Je te souhaite un très bon dimanche,<br /> Bisous, Doria $<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Oh oui! ça doit être tèrs bon! je note la recette! Bisous et bon week end!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> ah !j'adore ce style de gateau .Cela doit etre trop bon.Peut on utiliser des cranberries séchées?<br /> <br /> MERCI<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Je ne pense pas, dans la recette d'origine il est dit "cranberries fraîches ou surgelées"<br /> <br /> <br />
C
<br /> ça me tente beaucoup mais je n'ai pas encore trouvé de cranberries fraîches...<br /> <br /> <br />
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E
<br /> je remarque que tu n'as pas désactivé les liens externes, c'est préjudiciable a ton compteur de visite, tu navigues dans un cercle fermé , renseigne toi sur le net<br /> <br /> voici comment faire,  dans ton administration > configurer > mise en page > barre noire OB le marteau > cocher désactiver les liens externes    a bientot........<br /> <br /> ----------------->>>>>>>>>>>>>>>   voici ce que j'ai vu sur internet :<br /> <br /> Depuis l'installation (pardon... l'imposition) de cette barre OB, les liens présents dans les blogs Overblog ne conduisent plus dans un autre site, mais restent chez Overblog par défaut.<br /> <br /> Traduction:<br /> Lorsque l'on met un lien vers un autre blog dans sa propre page, l'internaute qui clique sur ce lien arrive dans un autre site (ce site peut s'ouvrir dans la même fenêtre ou dans une autre<br /> fenêtre).<br /> Depuis l'installation de la barre Overblog, lorsqu'un blog Overblog met votre blog en lien (que ce soit dans un article, dans un commentaire que vous avez laissé, dans la liste de ses sites amis<br /> dans le menu...), cliquer sur le lien de votre blog ne conduit plus à votre blog... mais une "copie" de votre blog apparait avec une adresse overblog de la forme:<br /> http://un-blog.overblog.com/ext/http://adresse-de-votre-blog<br /> <br /> Conséquences:<br /> Dans ces conditions, la soi-disant augmentation de fréquentation liée à l'imposition de cette nouvelle barre de navigation me parait artificielle: en obligeant virtuellement le visiteur à rester<br /> sur le blog Overblog, même pour visiter des blogs indiqués en lien, il est évident que la fréquentation d'un blog Overblog va augmenter: en temps de visite, en taux de rebond diminué... Mais ça<br /> n'est qu'un leurre destiné à ficeler tout le monde sur le portail Overblog et à biaiser les statistiques à la hausse.<br /> <br /> La seconde conséquence me parait beaucoup plus grave, et concerne tous ceux qui ont un blog, quelque soit la plateforme: si votre blog est lié à un blog Overblog, ce lien "ne compte plus". Pire<br /> encore: votre blog apparait aux yeux de google sous sa propre adresse (http://adresse-de-votre-blog), mais il apparait également sous une autre adresse (<br /> http://un-blog.overblog.com/ext/http://adresse-de-votre-blog). Il suffit que vous ayez un jour laissé un commentaire sur un blog Overblog pour que ce phénomène de doublon d'adresse se produise!<br /> <br /> Deux adresses différentes pour un même contenu?... Voilà la hantise de tout blogueur. De quoi provoquer un sacré bazar aux yeux de google. J'ai déjà abordé à plusieurs reprises la notion de<br /> duplicate: deux contenus identiques mais deux adresses différentes, et une réaction immédiate de google qui sanctionne l'une des deux adresses (généralement le blog le moins "influent", mais les<br /> caprices de google sont impénétrables...).<br /> Ce problème de doublon d'adresse nous concerne tous, que l'on soit sur Overblog, Blogger, canalblog ou ailleurs. Il risque de sanctionner tout blogueur dont le blog figure en lien de quelque façon<br /> que ce soit sur un blog Overblog, mais aussi le blog Overblog dans lequel figure ce lien.<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Merci pour l'info, j'ai suivi ton conseil<br /> Bises<br /> <br /> <br />
E
<br /> <br /> trop beau !!  bravo Therbia ! tu fais fort<br /> <br /> <br /> <br /> €€ a bientot<br /> <br /> <br />
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C
<br /> je ne connais pas les cranberries, mais ton gateau me fait enormément envie !!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> humm comme ça doit être une tuerie ce truc<br /> bonne journ"e<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Très beau gâteau, un de plus à tester. Bon dimanche. <br /> <br /> <br />
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A
<br /> hum il doit vraiment etre tres bon ce gateau bravo<br /> <br /> <br />
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L
<br /> j'ai juste envie de croquer un morceau<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Therbia, ton gâteau est magnifique, avec tout plein de bonnes choses à l'intérieur, il fait très envie, $ bisous ...<br /> Mariellen <br /> <br /> <br />
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C
<br /> il fait vraiment très envie ton gâteau<br /> <br /> <br />
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