750 grammes

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Gâteau aux pommes à la vanille

Gâteaux

06.05.2011 …

Par Therbia

Voici un délicieux gâteau, un pur bonheur à la dégustation ...

J'ai trouvé la recette sur le blog de la très regrettée Micky, je l'avais notée il y a pas mal de temps, oubliée puis retrouvée en triant mes papiers, ...

150 g de farine
150 g de sucre fin (110 g de sirop d'agave)
125 g de beurre + 25gr (St Hubert 41)
3 oeufs
2 pommes (3 belles pommes)
1/2 gousse de vanille
cannelle

Battre le beurre avec le sucre quelques mn, ensuite ajouter les oeufs un à un, la vanille gratée, et alors la farine et levure.

Couper les pommes en cubes et les faire revenir quelques mn dans les 25 g de beurre restant, saupoudrer de cannelle.

Beurrer le moule, y mettre du papier sulfurisé dans le fond pour le démouler facilement, mettre une couche de pâte, ensuite les pommes et puis mettre la pâte restante (jai gardé la moitié des pommes et l'ai disposée sur le dessus).

Cuire à 180° C pendant 35 à 40 mn.

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L

Loulou

19/05/2011 22:14

<br /> <br /> fait hier, un délice !!<br /> <br /> <br /> merci d'avoir posté cette recette de Micky.<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

09/05/2011 00:02

<br /> <br /> bien moelleux ce bon gâteau ... <br /> <br /> <br /> <br />

J

jéromine

08/05/2011 20:31

<br /> <br /> merci pour ce partage très beau et je pense que vous avez du tous vous regaler :)<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile, Au fil de mes recettes...

06/05/2011 22:09

<br /> <br /> Belle recette!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

06/05/2011 21:51

<br /> <br /> quelle mie interieur ;)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />

D

doudoute

06/05/2011 17:40

<br /> <br /> il à l'air vraiment moelleux miiiam<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

06/05/2011 15:12

<br /> <br /> je prendrais bien une part, ça a l'air si bon et gourmand!!!! bonne après midi bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kakou

06/05/2011 15:05

<br /> <br /> Je croquerai bien dedans !!! biz<br /> <br /> <br /> <br />

F

framboisine

06/05/2011 10:39

<br /> <br /> ce gateau est très appétissant<br /> <br /> <br /> <br />

P

pepitavignon

06/05/2011 08:44

<br /> <br /> voilà un gâteau qui serait parfait pour mon concours sur les" pique nique", bises!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

06/05/2011 07:57

<br /> <br /> avec un bon goût vanille miammm*<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

06/05/2011 07:29

<br /> <br /> Miammmm ,vu que je n'ai pas encore petit déjeuné je t'en pique une part. <br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

06/05/2011 07:23

<br /> <br /> Magnifique moelleux!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />