Voilà une recette ultra simple et bien on s'est régalés, à refaire les jours de grosse bourre, c'est sûr ...
La texture du gâteau rappelle le quatre quart,le lait condensé lui apporte un arrière goût pas habituel ... La recette vient du blog Aventures Gourmandes, c'est une recette Thermomix, mais vous pouvez bien sur faire sans mais attention a ne pas trop battre après l'ajout de la farine, la texture moelleuse du gâteau en pâtirait ...
1 boite de 395 g de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre
Dans le bol du Thermomix, verser le lait condensé et programmer vitesse 3 1/2 sans minuterie. Ajouter les œufs un à un toutes les 5 secondes. Incorporer le beurre et programmer 30 secondes, vitesse 2 1/2. Enfin, la levure et la farine en programmant de nouveau 30 secondes, vitesse 2 1/2.
Déposer la préparation dans un moule silicone (sinon beurrer le moule) et faire cuire au four préchauffé à 180° C pendant 30 à 45 mn selon les fours (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau).
Pour garder ce gâteau plus d'une journée (chez moi pas besoin ), le recouvrir de papier d'alu ou encore de film transparent.
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Et vlan encore un truc que je vais essayer car j'aime bien ce genre de gâteau rapide ou il ne faut que peut de chose pour le faire.<br />
Bisous ma belle €€€<br />
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Merci d'avoir essayé cette recette ! très contente que ce gâteau ait plu.....<br />
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Merci encore pour le clin d'oeil<br />
Bonne soirée<br />
Floso<br />
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bonjour<br />
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une belle recette a faire ! bravo<br />
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je te laiss€ une petite poussière d'amitié<br />
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a bientot et porte toi bien<br />
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Ce gâteau est délicieux,je l'ai préparé il y a quelques semaines ,il est d'ailleurs au menu p'tit chef aujour'dhui.<br />
bises<br />
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Merci pour ta réponse rapide mais je suis en espagne près de la frontiére!il faudrait donc que je cherche sur PERPIGNAN?Qu'en penses-tu?amitiés,clics,bisous.MARIE-YVONNE<br />
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A ma connaissance, le thermomix est commercialisé en Espagne également, mais tu peux toujours voir sur Perpignan effectivement<br />
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C
cojocano
23/02/2010 11:02
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c'est su^re celui ci je vais rapidement le faire j'ai tout ce qu'il faut!<br />
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quand je vois écris:je prends mon THEMOMIX JE VOIS ROUGE(COMME LES TAUREAUX) Car je désirerai avec toutes les bonnes recettes présentées m'en procurer un et je n'y arrive pas car il n'est pas vendu<br />
directement sur internet!!!alors je délaisse la recette:sniff!sniff!sniff!!!clics,bisous-MARIE-YVONNE.Mais merci pour tes recettes que je regarde tous les jours!!!<br />
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Tu es allée voir sur le site de vorwerk pour contacter une démonstratrice proche de ton domicile ?<br />
Moi c'est comme ça que j'avais fait pour avoir le mien<br />
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je n'ai plus de lait concentré sucre ..zut ! je l'ai utilisé pour une autre recette , c'est bien dommage ton gateau me plait bises<br />
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), le recouvrir de papier d'alu ou encore de film transparent.
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