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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 07:07

 

Voilà un gâteau pour les accros de chocolat, très vite fait au thermomix, même le glaçage que je pratique rarement ne m'a pas posé de soucis ...

La recette, reprise par Séverine vient du forum Supertoinette, c'est celle de Ghajar ...

 

 

http://lh3.googleusercontent.com/-4KWn84yBI2k/TjA5Z_wDcDI/AAAAAAAANrk/BvNTRXcFm3U/s800/IMG_0445.JPG

 

http://lh3.googleusercontent.com/-cyc-48Me4us/TjA5bPcSpoI/AAAAAAAANro/47-OKtYsLn8/s800/IMG_0451.JPG

 

 

150 g de chocolat noir (7 sec, Turbo, Réserver)
4 oeufs
1 gobelet de sucre (100 g)
1 gobelet d'huile
150 g de farine
1 sachet levure chimique

 

Mettre les oeufs, le sucre, l'huile, la farine et la levure chimique. 1 mn vitesse 4.
Ajouter le chocolat 1 minute, 50°C, Vit 2.

Cuire dans un moule 30 minutes à 180° C.

Glaçage:
Mettre 150 g de chocolat, 50 g de sucre, 10 secondes/turbo.
Ajouter 1 gobelet de crème fraîche, 1/2 gobelet d'eau. 6 minutes, à 100°C, Vit.4.
Napper le gâteau chaud avec le glaçage.

 

 

http://lh3.googleusercontent.com/-mep3nqIr0Pg/TjA5ZGwCFII/AAAAAAAANrg/yN399CXJFNQ/s800/IMG_0442.JPG

 

http://lh3.googleusercontent.com/-fCmk8rg0lkY/TjA5dDBaBWI/AAAAAAAANrs/ZLkDFFm-E6w/s800/IMG_0452.JPG

 

 

 


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Published by Therbia - dans Chocolat
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commentaires

Messergaster 07/08/2011 23:33



Je pense qu'à chaque bouchée on doit avaler 500kcal.. mais comme il semble appétissant ! ahhhhhhhhhhhhh!



bienvenue dans ma cuisine 07/08/2011 20:20



hummmmm qu'elle délice



cisca 07/08/2011 18:42



Il est tres beau ce gateau ,dis donc !



kitchenette 07/08/2011 18:03



Encore un beau gâteau bien gourmand !! Superbe


kiki



doudoute 07/08/2011 12:12



superbe ce gâteau !!



Coco 07/12/2016 22:17

Super gateau et le glacage impecable

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