Fondant bananes chocolat - Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

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21 octobre 2010 4 21 /10 /octobre /2010 07:11

Fondant bananes chocolat

Après le fondant à la banane, j'ai décidé de modifier la recette pour l'alléger et y intégrer du chocolat comme j'en avais l'idée, et voilà le résultat, différent de l'original mais tout aussi bon dans son genre ...

100 g de fromage blanc 0%
100 g de sirop d'agave
3 œufs
20 cl de lait fermenté
125 g de farine tamisée
1 sachet de levure
3 bananes
100 g de chocolat noir

Fouetter le fromage blanc avec le sirop d'agave. Ajouter les œufs et mixer à nouveau.
Ajouter la farine et la levure, mélanger.
Verser le lait et mélanger à nouveau.

Prélever environ 1/4 de la pâte et mettre de côté.
Mixer les bananes et les rajouter aux 3/4 restant de l'appareil en mélangeant bien le tout.
Faire fondre le chocolat (au micro ondes ou au bain marie) et le mélanger à la partie de pâte mise de côté.

Verser la préparation à la banane dans un moule à manqué beurré et rajouter avec une cuillère à soupe des petits tas de celle au chocolat.

Cuire au four préchauffé à 180° C pendant 30 mn.

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Published by Therbia - dans Gâteaux
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commentaires

L

Les gourmandises d'Aurél !

23/10/2010 20:26

<br /> <br /> encore plus gourmand avec le chocolat ! biz aurél<br /> <br /> <br /> <br />

C

cathy

22/10/2010 23:44

<br /> <br /> Ta photo donne envie de mordre dans ce délicieux fondant!<br /> <br /> <br /> Bon week-end<br /> <br /> <br /> <br />

R

Recettes-Gourmandes

22/10/2010 16:37

<br /> <br /> j'aime beaucoup la recette, a tester, merci<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

22/10/2010 12:32

<br /> Et bien, moi, j'adore ta variante, banane et chocolat c'est mon péché mignon!<br /> <br /> <br />

V

virginie

21/10/2010 22:09

<br /> <br /> trop tentant !!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

21/10/2010 21:45

<br /> <br /> Mais qu'il a l'air bon ce gateau !<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

21/10/2010 21:11

<br /> <br /> je passe mon tour je n'accroche pas avec les bananes cuites<br /> <br /> <br /> <br />

J

jeannice

21/10/2010 20:43

<br /> <br /> térriblement fondant, j'en veux une part ^^<br /> <br /> <br /> bizzz<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

21/10/2010 18:56

<br /> <br /> Bonsoir Therbia, ce fondant est bien moelleux, bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

21/10/2010 15:42

<br /> <br /> Ton fondant est une véritable tuerie !<br /> <br /> <br /> Très belle journée de ce jeudi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />

K

kakou

21/10/2010 15:08

<br /> <br /> Olala ça me fait envie ... ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

21/10/2010 12:18

<br /> <br /> Olalaaaaaaaaaaaaaaaaa, attends-moi, j'arriveeeeeeeeeeeee!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

21/10/2010 12:12

<br /> <br /> tu va finir par me faire fondre avec tes fondants touts aussi appétissants et tentants les uns que les autres!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

21/10/2010 12:03

<br /> <br /> hum qu'elle fondant j'adore j'adore<br /> <br /> <br /> <br />

C

chacha

21/10/2010 11:17

<br /> <br /> je me vois bien en manger une petite part de ce bon fondant, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

T

Tous en cuisine avec Nadine

21/10/2010 11:12

<br /> <br /> c'est encore une vraie tuerie ça<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie Caroline

21/10/2010 10:56

<br /> <br /> J'adore cette association de parfums, je testerai volontiers !<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

21/10/2010 09:54

<br /> <br /> mmmh, je t'en piquerais bien une part.<br /> <br /> <br /> <br />

L

loustika

21/10/2010 09:47

<br /> <br /> les 2 versions me plaisent !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

21/10/2010 09:21

<br /> <br /> Très jolie photo qui donne envie de croquer dans ton fondant !<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

21/10/2010 09:20

<br /> <br /> Comment ne pas fondre devant tes photos<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

cecile

21/10/2010 08:51

<br /> <br /> mmm ... trop bon !! j'adore ce mélange banane-chocolat ! toujours un succès à la maison !<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

21/10/2010 08:28

<br /> <br /> la texture a vraiment l'air extra moelleuse<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clémence

21/10/2010 07:54

<br /> <br /> encore une tuerie !<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine gourmande

21/10/2010 07:30

<br /> <br /> Super avec le chocolat, cette association est excellente, miammmm<br /> <br /> <br /> <br />

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