14 mars 2011
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Voila une nouvelle recette pour accomoder les filets de poisson au four, ce qui permet de les cuire sans graisse et au final un chair tendre sous un croute croquante et gouteuse ...
6 petits filets de merlan
3 càs de crème épaisse allégée
un petit bol de poudre d'amandes
1 grosse càs de gomasio
poivre
Dans un plat à four légérement huilé, poser les filets de poisson.
Poivrer et tartiner de crème fraîche, puis saupoudrer de poudre d'amandes et de gomasio.
Cuire au four préchauffé à 180° C pendant 12 mn.
Loulou 15/03/2011 10:17
sagweste 14/03/2011 21:42
Therbia 15/03/2011 09:30
coco 14/03/2011 18:26
afaurore 14/03/2011 18:03
Therbia 15/03/2011 09:32
kitchenette 14/03/2011 17:51
chesapeake 14/03/2011 16:58
Chilubru 14/03/2011 15:55
Chilubru 14/03/2011 14:52
Therbia 14/03/2011 15:34
Doudoute 14/03/2011 11:36