750 grammes

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Crevettes à l'aigre-doux

Poisson

14.10.2010 …

Par Therbia

Voici un plat très rapide à réaliser, très gouteux, il a ravi nos papilles, je vous le recommande ...

500 g de crevettes bouquets (si surgelées, laisser décongeler et bien égoutter)
1 oignon
2 càs d'huile
2 càs de sucre en poudre
1 càs de sauce soja
10 cl de coulis de tomate
sel et poivre

Peler et hacher l'oignon.
Décortiquer les crevettes en laissant la queue.

Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
Y faire revenir l'oignon, puis ajouter les crevettes et les faire dorer jusqu'à ce qu'elles prennent une jolie couleur.
Saupoudrer de sucre. Mélanger et laisser légèrement caraméliser.

Déglacer avec la sauce soja. Ajouter le coulis de tomate. Saler légèrement et poivrer, laisser mijoter 2 à 3 mn. Servir tout de suite avec du riz blanc.

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G

Gaëlle

17/11/2014 19:10

merci pour cette recette qui permet de voyager en direct de notre cuisine ;)

Y

yo

04/11/2010 21:29

<br /> <br /> cette version aussi j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

barbara

18/10/2010 19:10

<br /> <br /> c'est au menu de ce soir et j'ai gouté : mmmmmmmmmm délicieux !<br /> <br /> <br /> j'ai bidouillé à ma sauce, ajouté des ingrédients, mais au final le résultat est super quand même !<br /> <br /> <br /> je publie cette semaine et je te cite !<br /> <br /> <br /> merci et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

16/10/2010 20:05

<br /> <br /> Bonsoir Therbia, la sauce tomates avec le soja et le sucre doivent bien s'entendre, à tester, et comme nous adorons les crevettes, ce sera pour la prochaine recette, bisous,<br /> mariellen <br /> <br /> <br /> <br />

A

Anaïs

15/10/2010 19:55

<br /> <br /> j'adore les crevettes ! et avec cette sauce ça doit être delicieux<br /> <br /> <br /> <br />

T

Tous en cuisine avec Nadine

15/10/2010 08:45

<br /> <br /> un petit tag t'attend chez moi<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> .<br /> <br /> <br /> <br />

R

recettedumonde

14/10/2010 22:58

<br /> <br /> RRRho quel délice !! je fonds ! en plus se soir je suis clouée au canapé , impossible de cuisiner ! Et ta recette me donne vraiment faim !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Mille bisous !<br /> <br /> <br /> <br />

L

les recettes de Céci

14/10/2010 22:06

<br /> <br /> Le genre de petit plat que j'adore<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

14/10/2010 21:26

<br /> <br /> oui ca c'est un regal<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

14/10/2010 19:36

<br /> <br /> C'est très appétissant.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

C

chacha

14/10/2010 18:29

<br /> <br /> vraiment super gourmande ces crevettes un bon riz en accompagnement je suis tout de suite partante bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

J

jeannice

14/10/2010 18:16

<br /> <br /> coucou hummm j'adore les recette avec des crevettes et mon homme aussi de quoi se régaler ^^<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

mapopotegourmande

14/10/2010 17:57

<br /> <br /> humm des crevettes c'est un délice<br /> <br /> <br /> <br />

L

loustika

14/10/2010 17:43

<br /> <br /> un bon petit plat qui rechauffe!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

14/10/2010 17:33

<br /> <br /> ahnnnnnnnnn j'en veux!<br /> <br /> <br /> <br />

S

stellla

14/10/2010 17:04

<br /> <br /> rhooo encore une que je craque dessus !<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

14/10/2010 15:52

<br /> <br /> ça m'a l'air exquis!!! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

K

kakou

14/10/2010 15:42

<br /> <br /> J'adore les crevettes ! miam ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chef Damien

14/10/2010 15:19

<br /> J'apprécie beaucoup les plats asiatiques et je me laisserai bien tenter par cette jolie recette !<br /> <br /> <br />

T

Tous en cuisine avec Nadine

14/10/2010 15:03

<br /> <br /> miam je salive devant mon écran<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie d'Une Pincée de Gourmandise

14/10/2010 14:40

<br /> <br /> Voilà le genre de recette dont je raffole : de la sauce soja, des crevettes le tout vite préparé. Allez zou, je la note !<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

14/10/2010 14:28

<br /> <br /> Superbe et surement délicieux !!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

clemence

14/10/2010 14:16

<br /> hmmm, cette petite sauce...<br /> <br /> <br />

T

tattoo

14/10/2010 13:32

<br /> <br /> une recette géniale, et moi dès qu'il y a des petites bêtes j'adore !<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

14/10/2010 13:25

<br /> <br /> elle est bien tentante cette recette.<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

14/10/2010 13:16

<br /> <br /> Huuuuummmmmm, qu'est-ce que s'est appétissant!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

14/10/2010 13:11

<br /> <br /> Alors là je devrais adoré<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

14/10/2010 12:37

<br /> <br /> hummm rien qu'à voir les photos tu me fais saliver avec tes petites crevettes! une recette que je garde précieusement et que je ne manquerai pas d'essayer! bises<br /> <br /> <br /> <br />

D

Delphcôtécuisine

14/10/2010 11:00

<br /> <br /> j'adore, ca sent bon le soleil<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> Delphine<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

14/10/2010 08:45

<br /> <br /> De belles crevettes, même pour le petit déj je prends !<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

14/10/2010 08:26

<br /> <br /> la photo est très apétissante<br /> <br /> <br /> <br />

C

cecile

14/10/2010 07:59

<br /> <br /> très bonne idée !! j'adore ce genre de plats et de saveurs !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />