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20 janvier 2012 5 20 /01 /janvier /2012 07:20

 

Lorsque j'ai vu cette recette chez Sécotine fait sa maligne, j'ai tout de suite eu envie de tester, en y rajoutant de la viande hachée pour un plat complet ...

 

 

http://lh3.googleusercontent.com/-Do7JTFWsrmo/To-EKmOlEJI/AAAAAAAAN9E/KnUxcpNkDpU/s800/IMG_0603.JPG

 

 

1 kg de courgettes
150 g de riz cru
300 ml de bouillon
3 oeufs
200 ml de lait végétal ou non
50 g de fromage râpé (gruyère pour moi)
au choix curry, curcuma, cumin  (j'ai mis du curry pour ma part)
350 g de viande hachée

 

Râpez les courgettes, ajoutez le riz cru, la viande hachée et le bouillon.
Préchauffez le four à 180°C ou 160°C chaleur tournante.
Battre les œufs avec le lait, ajoutez le fromage et l'épice de votre choix. Mélangez avec les courgettes, salez, poivrez et versez dans un plat à four ou des plats individuels.

Laissez cuire tranquillement 30 à 40 mn.

 

 

http://lh6.googleusercontent.com/-2xw0LX2yIwI/To-EJgM0aBI/AAAAAAAAN9A/RB5OfM4SZBA/s800/IMG_0602.JPG

 

 

http://lh4.googleusercontent.com/-Ct2lOkMruQ0/To-EL5b5L-I/AAAAAAAAN9I/EiO8Ll0vsTo/s800/IMG_0609.JPG

 

 

 

 

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Published by Therbia - dans Plats complets
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commentaires

Angie 21/05/2012 17:37


Tout de suite notée, car j'adore cette recette que je fais souvent, mais sans viande hâchée!


coool cette version,


Bises!


Angie

afaurore 20/01/2012 21:59


mes zhoms vont adooooooorer

kitchenette 20/01/2012 21:26


C'est très original et super sympa en plat complet : bonne idée que le rajout de la viande !!


Bisouusss


kiki

yo 20/01/2012 19:54


j'aime beaucoup tiens!

Papillon 20/01/2012 16:48


Miam !Ce plat à l'air délicieux !

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