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Clafoutis poireaux feta

Tartes salées - cakes - pizzas

09.02.2010 …

Par Therbia

Voici un plat idéal pour le soir avec une salade, j'en ai trouvé l'idée sur le blog de Na "y'a quoi dans mon chaudron"

http://lh4.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/S2fmCGoAaiI/AAAAAAAAI8s/Td_NnrJgD1w/s640/IMG_1520.JPG

4 blancs de poireaux émincés
3 oeufs
1 1/2 tasse de lait
1 tasse de feta émiettée
3/4 de tasse de farine
1/2 tasse d'huile d'olive
1/4 de tasse d'oignons hachés
1 cuil a café d'origan séché
sel, poivre

1 tasse = 250 ml

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les poireaux pendant 5 mn , puis ajouter l'oignon.
Continuer a cuire a feu doux 3 mn.
Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le lait, la feta, la farine, l'origan, le sel et le poivre, pour finir mettre les poireaux. Bien mélanger.
Graisser un plat avec de l'huile d'olive et verser la préparation.
Cuire 1 h a 180° C.

http://lh3.ggpht.com/_R_hDG-ur51A/S2fmDzhEn2I/AAAAAAAAI80/ct47Mi8AEMw/s640/IMG_1524.JPG

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M

Miss Tablier

24/02/2010 12:34

<br /> Je l'ai testé hier soir. J'en ai modifié un peu les ingrédients car je n'avais que deux oeufs mais c'était très bon ! Un véritable clafoutis salé !<br /> <br /> J'aime beaucoup ton blog, je pense bientôt essayer ta tarte au citron :) <br /> <br /> <br />

M

Mary

10/02/2010 19:49

<br /> Comme il a l'air bon ton gratin ma petite Therbia hum !!<br /> Gros bisous €€€<br /> <br /> <br />

I

ilo

10/02/2010 12:54

<br /> En effet, avec une bonne salade ca doit être excellent !<br /> à bientôt!<br /> <br /> <br />

C

culinarydelights

10/02/2010 02:37

<br /> ca doit etre super delicieux!<br /> $$$$$$$$<br /> <br /> <br />

J

Jessica

09/02/2010 23:03

<br /> Un grand miam ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$<br /> <br /> <br />

T

tattoo

09/02/2010 22:59

<br /> de quoi bien commencer le repas du soir !<br /> <br /> <br />

J

JANY

09/02/2010 22:55

<br /> bonsoir, super cette recette ! et clic ! $$$ à bientôt !<br /> Jany.<br /> <br /> <br />

E

Eliane

09/02/2010 22:08

<br /> ah oui beau plat ! <br /> <br /> belle soir€€ et douce nuit ! enfin bientot lol<br /> <br /> <br />

A

axoulle

09/02/2010 17:35

<br /> exelente idée pour un bon repas le soir<br /> <br /> <br />

M

mariellen

09/02/2010 17:18

<br /> j'adore les poireaux, mais je ne connais pas la feta, une recette à copier et à tester, bisous $ Therbia ...<br /> <br /> <br />

T

titine

09/02/2010 15:46

<br /> idéal pour le dîner<br /> merci pour ce partage<br /> <br /> <br />

C

chacha

09/02/2010 15:38

<br /> très sympa effectivementpour un repas du soir<br /> <br /> <br />

C

Chilubru

09/02/2010 12:48

<br /> tiens une idée de clafoutis pour ce soir, j'imprime on verra bien si j'ai le temps de le faire bises<br /> <br /> <br />

C

cisca

09/02/2010 09:00

<br /> Je m'invite chez toi,car chez moi ils aiment pas les poireaus.<br /> Bonne journ€€<br /> <br /> <br />

C

Clemence

09/02/2010 08:36

<br /> pas compact, hyper moelleix, ça me plaît !<br /> <br /> <br />

L

lolo

09/02/2010 08:26

<br /> Je retiens ce petit clafoutis! cela me plaît beaucoup!!!! Bonne journée!<br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

09/02/2010 07:46

<br /> la feta est une fromage que j'utilise très peu, c'est regretable quand je vois ce que l'on peut faire avec !<br /> <br /> <br />

S

Soso

09/02/2010 07:22

<br /> appétissant !<br /> belle recette<br /> bise soso<br /> <br /> <br />