750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Douceur au fromage blanc, aux poires et aux pépites de chocolat

Clafoutis - mousses - flans

21.09.2010 …

Par Therbia

Voici un dessert d'une douceur incomparable, light de surcroit, et largement plébiscité par ma petite famille ...

200 g de fromage blanc 0%
2 oeufs
160 g de farine
500 ml de lait ribot (ou lait fermenté)
150 g de sirop d'agave (ou 200 g de sucre)
50 g de beurre (allégé pour moi)
3 poires
pépites de chocolat

Dans un saladier, verser le fromage blanc et le beurre fondu. Bien melanger. Rajouter les oeufs, le sucre (ou le sirop d'agave), le lait, la farine et mélanger. Utiliser le fouet pour obtenir une pate homogène (Moi j'ai tout fait au Thermomix).

Beurrer le moule et verser la préparation. Rajouter les poires épluchées et coupées en morceaux, puis les pépites de chocolat.

Cuire 35 à 40 mn au four préchauffé à 180° C.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

M

Mary

22/09/2010 18:26

<br /> <br /> Ce dessert me tente vraiment bcp. Tu peux me dire si le lait ribot est obligatoire ??<br /> <br /> <br /> Et encore une tite question, comment faire pour s'inscrire à 'Plurielles' afin d'avoir la barre comme toi ??? Merci d'avance pour ton aide ma belle.<br /> <br /> <br /> Gros bisous ♥<br /> <br /> <br /> <br />

T

Therbia

23/09/2010 08:22

<br /> <br /> Le lait ribot n'est pas obligatoire, mais tu en trouves facilement en supermarché, marque Elben<br /> <br /> <br /> Pour la barre, c'est 'Confidentielles', pas 'Plurielles', en fait je n'ai rien fait, j'ai juste reçu un mail me proposant mon accord pour mettre en place la barre, je ne me suis occupée de rien<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

mouni

22/09/2010 00:10

<br /> <br /> poire chocolat, j'adore et je ne m'en lasse pas!<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

21/09/2010 21:44

<br /> <br /> Ce dessert qui plus est ligth ,me fait de l'oeil.<br /> <br /> <br /> <br />

C

chacha

21/09/2010 19:18

<br /> <br /> vraiment très tentant ce dessert, j'en mangerais bien une bouchée bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

stellla

21/09/2010 19:00

<br /> <br /> tu me donne vraiment envie avec ce dessert gourmand et léger ;)<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

21/09/2010 18:52

<br /> <br /> pourquoi pas mais sans poire :-)<br /> bizzzz*<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

21/09/2010 18:39

<br /> <br /> hum en plus ca doit etre bien fondant bravo!<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

21/09/2010 18:37

<br /> <br /> hummmmmmmmmm cette texture me donne envie de croquer dedans à pleines dents!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maiwenn

21/09/2010 18:29

<br /> <br /> Je suis en extase devant tes photos : ça me plait beaucoup ! bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

21/09/2010 16:50

<br /> <br /> Bonjour,avec les pépites de chocolat ça fait de suite plus gourmand.A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />

L

loustika

21/09/2010 15:27

<br /> <br /> le fromage blanc apporte un coté moelleux et léger aux gateaux,j'adore!!!<br /> <br /> <br /> <br />

K

kakounette

21/09/2010 14:46

<br /> <br /> Coucou toi !<br /> Sympa ta recette surtout qu'on peut en manger sans culpabiliser !!! j'essaierai tiens ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sofiboum

21/09/2010 14:35

<br /> <br /> Il a l'air délicieux ce dessert!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

21/09/2010 13:48

<br /> <br /> light mais tout de même gourmand, c'est un dessert parfait alors!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

21/09/2010 12:22

<br /> <br /> j'ai déjà testé le mariage fromage blanc, chocolat et poires (voir sur mon blog) et c'est un délice! bises<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

21/09/2010 09:55

<br /> <br /> Huuuuuummmmm, trop trop bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

21/09/2010 09:48

<br /> <br /> une belle gourmandise légère !!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

21/09/2010 09:13

<br /> <br /> C'est le genre de doucuers qui me plait bien<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Magalie

21/09/2010 08:57

<br /> <br /> Je n'ai plus de fruits sous la main pour le faire aujourd'hui mais je note ta recette <br /> <br /> <br /> Clic $<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

21/09/2010 08:14

<br /> <br /> il me plait ce gateau<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clemence

21/09/2010 08:03

<br /> La texture flan moelleux me plait beaucoup...<br /> <br /> <br />

S

SoSo

21/09/2010 07:50

<br /> <br /> douceur et légereté! miam !<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine gourmande

21/09/2010 07:29

<br /> <br /> Merci pour cette douceur !<br /> <br /> <br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />