Brousse de griottes séchées de Turquie - Cuisine d’ici ou d’ailleurs ... mais qu’est ce que je fais ce soir ?

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1 avril 2011 5 01 /04 /avril /2011 07:17

Brousse de griottes séchées de Turquie

Voici un dessert très léger en bouche, vite fait, par contre très fragile au démoulage, je vous conseille de le faire dans un moule à charnière ...

Je l'avais déjà réalisé avec des cerises fraîches (c'est une recette de Soso), cette fois-ci j'ai choisi d'utiliser un paquet de griottes séchées de Turquie acheté au magasin bio de mon quartier ...

500 g de brousse
1 paquet de griottes séchées
4 œufs
60 g de pralin
80 g de sirop d'agave
40 g de sucre roux

Dans un saladier, incorporez les griottes, le sucre et le pralin.
Mélanger soigneusement et ceci à plusieurs reprises.

Dans un autre récipient, mélangez la brousse, les œufs, et le sirop d'agave.

Préchauffez le four à 180° C.

Mélangez soigneusement les deux préparations .
Versez dans un moule à manqué beurré au préalable (j'ai pris un moule de 22 cm).

Enfournez pour 35 mn selon votre four.

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Published by Therbia - dans Gâteaux
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commentaires

M

mariellen

03/04/2011 11:43

<br /> <br /> Bonjour Therbia, superbes photos d'une recette alléchante et gourmande, à tester, bisous et très belle journée, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

01/04/2011 22:43

<br /> <br /> hummm encore une très très belle gourmandise!! lol bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

A

Amélie

01/04/2011 21:26

<br /> <br /> Mmmh moi j'y mettrais bien des framboises !!! ^^<br /> Bonne soirée, bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

cisca

01/04/2011 19:45

<br /> <br /> Miammmm ,j'aimerai bien y gouter à ce gateau.<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Calou

01/04/2011 19:23

<br /> <br /> Salut,il est trop gourmand ce gâteau.Bises.<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doudoute

01/04/2011 17:18

<br /> <br /> ça à l'air d'être un délice :)<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandra

01/04/2011 17:16

<br /> <br /> si fondant!<br /> <br /> <br /> <br />

K

kitchenette

01/04/2011 15:39

<br /> <br /> Oh !! Ca a l'air vraiment savoureux !! .. Bisouss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />

C

chacha

01/04/2011 13:49

<br /> <br /> effectivement il vaut mieux utiliser un moule à charnière ou encore déposer l'appareil dans une pate à tarte pour le cuire. BOnne journée<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mary

01/04/2011 11:59

<br /> <br /> Ma petite Therbia,<br /> <br /> <br /> J'ai une petite minute et surtout un PC pour deux jours car j'ai bcp de retard dans mon blog. Je voulais te dire encore mille fois merci pour ta fidélité et tous les petits mots que tu me mets<br /> jour aprés jour c'est vrai que c'est ma plus belle récompense. Merci encore.<br /> <br /> <br /> Encore une belle recette à essayer mmm !!! Je me sers souvent maintenant du sirop d'agave et j'adoreeeeeee<br /> <br /> <br /> J'espère que chez toi tout va bien ma belle<br /> <br /> <br /> Gros bisous mon amie .... ♥<br /> <br /> <br /> <br />

T

Therbia

01/04/2011 16:40

<br /> <br /> Merci Mary, oui tout va bien, la retraite se précise (j'en touche un mot dans mon article de demain d'ailleurs)<br /> <br /> <br /> Bises à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

D

Doria

01/04/2011 10:40

<br /> <br /> Voici un gâteau que tu me fais découvrir !<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br /> <br />

M

Marie

01/04/2011 10:38

<br /> <br /> Il m'a l'air tout léger et tout moelleux<br /> <br /> <br /> Belle réussite !<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

01/04/2011 10:13

<br /> <br /> Huuuummmm, trop bon!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maliboo

01/04/2011 10:05

<br /> <br /> Namasté Therbia !<br /> <br /> <br /> Voici un gâteau aux saveurs originales ... j'en prendrais bien une 'tite part pour mon goûter !<br /> <br /> <br /> Une recette à essayer rapidement !!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

G

gabrielle

01/04/2011 08:34

<br /> <br /> encore une bien belle recette que tu nous proposes<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

01/04/2011 08:06

<br /> <br /> Un dessert tout léger comme je les aime!!! gros bisous et bon vendredi<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

01/04/2011 07:59

<br /> <br /> tiens pour finir mon paquet de cerises congélées<br /> bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />

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