750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Blondie aux daims

Gâteaux

25.05.2010 …

Par Therbia

Après avoir réalisé la très gourmande Tarte aux daims, il me restait un paquet de daims entamé ... et tellement bien planqué que mes garçons ne l'ont pas déniché, du coup je l'ai retrouvé intact lorsque j'ai décidé de réaliser cette petite douceur pour le goûter ...

La recette est celle de Claude du forum Cuisine au coin du feu, je l'ai adaptée version light ...

125 g beurre ( j'ai mis 55 g de beurre et 70 g de compote de pommes sans sucre ajouté)
100 g sucre roux (70 g de sirop d'agave)
2 oeufs
150 g de farine
1/2 sachet de levure
sel
100 g de daims réduits en morceaux

Faire fondre le beurre, ajouter le sirop d'agave, la compote et bien mélanger.
Ajouter les oeufs un à un, puis la farine et le sel.
Ajouter enfin les daims écrasés.

Verser dans un moule beurré (pris le moule tablette Demarle pas beurré).
Cuire environ 15 mn au four préchauffé à 180° C.

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

L

LiliVegetatout

28/05/2010 11:05

<br /> <br /> Han ça a l'air trop bon ! *__*<br /> <br /> <br /> Je n'en fais jamais tes blondies, mais ta recette a l'air ultra-gourmande, avec en plus des petits allégements ce qui ne me gêne pas du tout, bien au contraire. Je garde en favoris ! [Et j'ai le<br /> même moule ^^]<br /> <br /> <br /> <br />

R

RiriColibri

27/05/2010 00:24

<br /> <br /> je commencerai par celui là, le fait de remplacer le beurre par de la compote est une de mes pratiques courantes... mais je n'ai jamais fait cette association, qui me semble simplement<br /> irrésistible. Merci pour le partage et à bientot ;)<br /> <br /> <br /> <br />

F

fatima

25/05/2010 20:33

<br /> <br /> la gourmande que je suis aurais été aux anges avec une douceur pareille!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les gourmandises de Chloé

25/05/2010 18:37

<br /> <br /> délicieux ce blondies !<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

25/05/2010 17:13

<br /> <br /> je ne reste pas c'est trop tentant lol ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

T

titine

25/05/2010 17:06

<br /> <br /> OHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH UN REGAL POUR LES YEUX ET NOS PAPILLES<br /> <br /> <br /> BISES<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

25/05/2010 16:35

<br /> <br /> Oh non c'est insoutenable comme photo !!! J'en veux !!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

25/05/2010 16:30

<br /> <br /> Huuuuuuummmmm, je t'en prendrais bien un carré ^^<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

25/05/2010 15:47

<br /> <br /> sympa l'idée des daims!! bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mélanie

25/05/2010 15:15

<br /> <br /> Bonjour Therbia,<br /> <br /> <br /> impossible de trouver des daims ce week end!!! dommage car ta tarte et aujourd'hui ce cake me tentaient bien!<br /> <br /> <br /> bonne journée,<br /> <br /> <br /> Mélanie<br /> <br /> <br /> <br />

T

Therbia

25/05/2010 15:27

<br /> <br /> Zut alors tu n'as pas un magasin Carrefour près de chez toi ?<br /> <br /> <br /> Moi j'en trouve au rayon bonbons, confiserie<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chilubru

25/05/2010 13:15

<br /> <br /> roooh , j'adore les daims !!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mariellen

25/05/2010 11:38

<br /> <br /> bonjour Therbia, une véritable gourmandise qui donne envie de se faire croquer toute entière, merci pour tes gentils commentaires qui me font toujours autant plaisir, et merci pour tes<br /> remarques, je me sens soutenue, bisous, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />

M

malika

25/05/2010 11:18

<br /> <br /> miam miam ça à l'air super bon et leger!!! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

C

clemence

25/05/2010 10:49

<br /> <br /> allégé en plus, c'est top !<br /> <br /> <br /> <br />

A

Alazais du blog Sucré Salé et vice versa

25/05/2010 09:50

<br /> <br /> J'adore littérallement les daims! en version allégée en plus, je vais n'enfaire qu'une bouchée!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

25/05/2010 09:27

<br /> <br /> Miam! quel dessert! un vrai délice pour les yeux et pour les papilles! Bises!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

25/05/2010 09:25

<br /> <br /> il faut vraiment que je m'achète du daim<br /> <br /> <br /> belle réussite<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

V

véb

25/05/2010 09:16

<br /> <br /> beau recyclage de daims, à déguster sans modération pour sûr. biz cordiale<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cuisine gourmande

25/05/2010 07:41

<br /> <br /> Vraiment très sympa et ca a l'air très bon<br /> <br /> <br /> <br />