Tarte aux pommes flan/amandes et fève tonka

Voici une délicieuse recette trouvée sur le blog d'Oum sohayb dattes et miel.

J'ai un peu modifié la recette à mon idée


TARTE AUX POMMES FLAN/AMANDES

une pâte au choix ( feuilletée, brisée, sablée) 
20 cl de crème liquide
2 œufs
1 càs de sucre de canne complet
1 sachet préparation pour flan à la vanille (j'ai mis 50 g de flan bio à l'épeautre)
5 c à s d'amandes en poudre
2 à 3 pommes (j'en ai mis 4)

Abaisser votre pâte dans un moule à tarte (J'ai mis une pâte feuilletée). Piquer à la fourchette.

Ajouter les tranches de pommes (là j'ai râpé un peu de fève tonka sur les pommes  )

Dans un bol, mettre les oeufs + crème + flan + amandes + sucre et bien mélanger.

Verser sur les pommes et enfourner à four chaud à 180° C  pendant environ 30 mn.
Laisser refroidir et mettre au frais.

Avec ces quantités j'ai pu faire 2 tartes rectangulaires. Elles n'ont pas fait long feu

Clic ici pour imprimer

Comments

[Hco]

 moi je vais craquer sur le moule,  ... Mathon ????

[Therbia]

Oui c'est ça, j'en avais acheté 2 en promo

[charméla]

ça doit etre vraiment excellent!!!

[gourmandelise]

Elle est appétissante cette jolie tarte!

[chocomousse]

Miammm!! une jolie tarte de saison! Martine

[kaouthar de tunis]

je decouvre le blog!! bienvenue dans la blogosphere! je suis toute aussi nouvelle!!! bonne continuation!

[Therbia]

Merci Kaouthar, je suis allée voir ton blog, il me plait beaucoup, tes photos sont superbes

[christine (hummm)]

vi et surtout quand on en a deux hein ;-)

[christine (hummm)]

jolie jolie cette tarte ou plutôt ces tartes ;-)

[Therbia]

Surtout avec ce moule