Ma cuisine au jour le jour, selon mon inspiration ...
Voici le dessert fait avec le jus récupéré des myrtilles de la tarte dont je vous parlais hier ... pour 3 belles verrines : 180 g de jus de myrtilles 50 g de sirop d'agave 250 g de mascarpone 2 oeufs 1/2 càc d'agar agar 6 spéculoos éclats de nougatine...
Lire la suiteVoici un tarte délicieuse réalisée d'après une recette de Claude la cigogne, j'ai utilisé des fruits surgelés, ce qui m'a permis, en recueillant le jus lors de la décongélation, de faire un autre dessert dont je vous parlerai plus tard ... 1 pâte brisée...
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