Tarte aux fèves, aux oignons et aux lardons

Tartes salées - cakes - pizzas

Par Therbia

Voici une tarte délicieuse réalisée pour un repas entre amis, une première pour moi qui n'avais jamais cuisiné les fèves, l'idée m'en est venue en parcourant le blog La marmite à malice ... les quantités sont données pour 2 tartes rctangulaires Pâte :...

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Tarte Russe

Tartes sucrées

Par Therbia

Michèle du blog Croquant-Fondant ... Gourmand est venue nous rejoindre sur le forum Cuisine au coin du feu, et elle nous a tout de suite alléchée avec cette recette de Tarte Russe, du coup je me suis empressée de la réaliser, ça tombait bien car il y...

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Succulent à la rhubarbe

Gâteaux

Par Therbia

C'est la saison de la rhubarbe, et pour changer de la traditionnelle tarte, je vous propose ce délicieux gâteau dont la recette a été donnée par Kali sur le forum Cuisine au coin du feu .... 400 g de rhubarbe 3 oeufs 6 càs de sucre en poudre 8 càs de...

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Gâteau tout doux aux amandes

Gâteaux

Par Therbia

J'ai adoré ce gâteau dont la recette vient du blog de Miniestephie, il est à refaire absolument ... 6 oeufs 180 g de poudre d'amandes 1 càs de rhum + 1càc 150 g de sucre en poudre (110 g de sirop d'agave) 75 g de fécule (maïzena) 50 g de beurre (St hubert...

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Flan cheesecake au chocolat

Chocolat

Par Therbia

Voici un dessert vite fait et délicieux, 5 mn de préparation, c'était parfait pour moi hier car c'était mon anniversaire et je ne voulais pas y passer trop de temps ... 6 oeufs 250 g de philadelphia allégé 200 g de chocolat noir (le mien était parfumé...

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Moelleux ricotta, poires et pépites de chocolat

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau délicieux que j'ai improvisé hier pour un repas avec des amis, l'alliance poires chocolat est une valeur sure, et la ricotta apporte un moelleux incomparable, une recette à noter dans mes tablettes absolument ... 4 poires 250 g de ricotta...

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Reblochonnade du Champsaur

Légumes - accompagnements ...

Par Therbia

Lors de ma virée à la filature du Valgaudemar, dont je vous parlais ici, j'ai ramené une cargaison de fromages achetée à la fromagerie du Col Bayard ... J'ai donc concocté ce plat simple et savoureux que nous avons dégusté avec de la viande des grisons...

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Bavarois cheesefraise

Gâteaux festifs

Par Therbia

Le WE dernier je recevais la famille pour fêter les 18 ans de mon dernier fiston, aïe aïe aïe ça ne me rajeunit pas ... Pour cette occasion, je lui avais concocté ce délicieux gâteau, à mi chemin entre le bavarois et le cheesecake, délicatement parfumé...

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