Moelleux citron-coco ... sans gluten

Gâteaux

Par Therbia

Le dernier samedi de chaque mois, je me rend chez Edwige pour un café tricot, on papote, on tricote et on se restaure de pâtisseries amenées par les tricoteuses ... Samedi dernier j'ai donc amené un gâteau consommable par tous car il y a dans notre groupe...

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Pommes de terre à la Hongroise sur lit de viande hachée

Plats complets

Par Therbia

Voici un plat que j'ai confectionné pour amener chez mon papa, il a adoré ... Je me suis inspirée d'une recette de Joel Rebuchon donnée par Bouh sur le forum Cuisine au coin du feu, et revisitée par la cigogne toquée ... 1 kg de pommes de terre (charlotte,...

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Biscuit moelleux au muscat

Gâteaux

Par Therbia

Je vous propose aujourd'hui un gâteau qui porte bien son nom, sa texture hyper moelleuse est délicatement parfumée grâce au muscat, une délicieuse découverte que je vous recommande, elle vient du blog La cuisine de Zaza ... 3 œufs 125 g de sucre en poudre...

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Galette feuilletée au chocolat

Chocolat

Par Therbia

Cet après-midi je reçois mon frère et mes nièces pour le goûter, c'est l'occasion de tirer les rois avec eux car nous n'avons pas eu l'occasion de le faire cette année, ils voulaient une galette au chocolat, alors y'a plus qu'a ... La recette est celle...

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Courgettine à la viande hachée

Plats complets

Par Therbia

Lorsque j'ai vu cette recette chez Sécotine fait sa maligne, j'ai tout de suite eu envie de tester, en y rajoutant de la viande hachée pour un plat complet ... 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 300 ml de bouillon 3 oeufs 200 ml de lait végétal ou non...

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Cake à la moutarde

Tartes salées - cakes - pizzas

Par Therbia

J'avais noté cette recette il y a pas mal de temps dans un magazine, je dois dire que ce cake nous a bien séduit, je le referai sûrement ... 120 g de moutarde 250 g de farine 10 g de maïzena 1 sachet de levure 4 oeufs 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'eau 100...

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Gâteau à l'orange

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau bien de saison, recette trouvé sur le blog Mirliton, un pur délice ... 2 oranges non traitées à peau fine 70 g d’huile d’olive 300 g de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate 1/2 càc de sel 1/2 càc d’extrait d’amande amère...

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Gâteau au yaourt fourré à la confiture de kiwis

Gâteaux

Par Therbia

Lorsque j'étais enfant, ma maman nous régalait souvent avec le basique gâteau au yaourt en le fourrant de confiture maison ... Le gâteau que je vous présente ici en est directement inspiré, je l'ai garni de confiture de kiwis ... 1 yaourt nature + garder...

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Tarte au fromage blanc sur lit de confiture de cédrat

Tartes sucrées

Par Therbia

Voici une tarte délicieusement parfumée par la confiture de cédrat offerte par la cousine de z'hom l'an dernier ... Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Mettre...

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Royaume aux écorces de citron confit pour l'épiphanie

Viennoiseries

Par Therbia

Vendredi dernier, jour des rois, j'ai confectionné ce gâteau des rois avec ma recette fétiche, celle de ma copinaute Hummm ... Cette fois ci pour changer un peu j'ai rajouté dans la pâte des écorces de citron confit ... 280 g farine 10 g de levure de...

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