Buche framboise citron meringuée

Gâteaux festifs

Par Therbia

Voici la bûche que j'ai réalisée pour le repas de Noël le 25 à midi, pleine de fraîcheur avec son goût acidulé, un régal ... C'est une recette de Bouh sur le forum Cuisine au coin du feu ... Pour le biscuit roulé : 4 oeufs entiers 125 g de sucre en poudre...

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Mystère glacé

Gâteaux festifs

Par Therbia

Voilà le dessert servi pour le réveillon de Noël, il a fait un tabac ... La recette vient du blog de Mirliton, elle se prépare en peu de temps (20 mn chez moi), puis on laisse le tout au congélateur, et il n’y aura plus qu’à le sortir au moment du dessert,...

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Une bougie pour Sabine (Tattoo)

Bla Bla ...

Par Therbia

Hier je vous postais une recette de Tattoo et j'ai découvert après coup avec beaucoup de tristesse qu'elle était décédée en début de mois ... Tatoo tenait dans la blogosphère une place particulière, ses trucs et astuces m'ont régulièrement aidée et toutes...

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Moelleux au vin chaud

Chocolat

Par Therbia

Encore une recette de gâteau aux épices, cette fois ci c'est ceux du vin chaud, il a fait un tabac chez moi ... La recette vient du blog de Tattoo ... 200 ml de vin rouge 2 sachets d'épices pour vin chaud 100 g de chocolat dégustation 250 g de beurre...

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Pain d'épices aux écorces d'orange confites

Gâteaux

Par Therbia

Voici une recette bien de saison, chez moi elle a tellement plu que je me demande pourquoi je ne l'ai pas faite avant ... La recette vient du blog de Séverine ... 125 g de farine de blé 125 g de farine de seigle ou de sarrasin (mis de la farine de petit...

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Boule de Noël pour le "Swap tricot spécial Noël"

Bla Bla ...

Par Therbia

Samedi dernier, avec les copines tricoteuses du groupe Knit in Marseille sur Ravelry, j'ai participé au Swap de Noel organisé chez La Pelote qui nous a très gentiment acueillies ... Pour cette occasion, chaque participante devait tricoter un objet décoratif...

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Mousseux chocolat noisette ultra léger

Chocolat

Par Therbia

Voici un gâteau très léger car il ne contient pas de beurre mais du fromage blanc à 0% ... Côté texture, il est tellement mousseux qu'on a l'impression de manger une mousse au chocolat, il fond littéralement en bouche ... La recette vient du blog Touche...

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Moelleux aux poires aux épices

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau délicieux dont la recette vient du blog Quand Nad cuisine, le mélange des poires et des épices est divin, une vrai tuerie ... 3 belles poires williams 1 citron 1/2 4 oeufs 100 g de sucre (75 g de sirop d'agave pour moi) 75 g de farine...

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Confiture de kiwis

Confitures

Par Therbia

Voici une confiture délicieuse, sur les tartines du petit déjeuner, c'est un vrai régal .... La recette vient du blog de la Cigogne toquée ... 2 kilos de kiwis bien murs, après épluchage il m'est resté 1,5 kilo de fruits 1.2 kg de sucre cristallisé le...

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Tiröler Cake aux noisettes et chocolat ... version light

Gâteaux

Par Therbia

Le froid est enfin arrivé, et l'envie de pâtisseries aux fruits secs s'est réveillée, du coup j'ai testé ce cake que Bigmousse nous avait fait découvrir sur le forum Cuisine au coin du feu ... Bien entendu, régime oblige, je l'ai allégé au maximum ......

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