Poulet mariné au vinaigre balsamique

Viande

Par Therbia

Voici une façon de préparer le poulet qui vous garantira un moelleux et une saveur incomparables, je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois de cette façon car chez moi on adore ... J'ai trouvé cette recette sur le forum cuisine au coin du feu, elle vient du...

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Angel Food Cake

Gâteaux

Par Therbia

A force de le voir sur les blogs, e gâteau me titillait depuis pas mal de temps, et après un premier foirage (j'avais monté les blancs trop rapidement et du coup ils sont retombés à la cuisson) j'ai pu me procurer le moule qui va bien, celui que l'on...

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Pain aux olives et aux tomates séchées

Pains

Par Therbia

Comme je vous en parlais ici, voici une recette issue du livre "Pain, 100 recettes croustillantes" de Paul Hollywood, un pain parfait pour accompagner un viande grillée par exemple ... 500 g de farine T65 20 g de levure fraîche 30 cl d'eau tiède 5 cl...

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Gâteau aux amandes noix et pépites de chocolat

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau délicieux, recette trouvée chez Loulou, vous m'en direz des nouvelles, chez moi il n'a pas fait un pli ... 100 g de sucre (75 g de sirop d'agave pour moi) 30 g de noix grossièrement hachées 50 g d'amandes en poudre 65 g de farine 100 ml...

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Potimarron au 4 épices et son riz à l'actifry

Légumes - accompagnements ...

Par Therbia

Dès que j'ai vu la recette de Potiron rôti aux 4 épices chez Pauline, j'ai eu envie de le tester avec mon actifry, j'en ai profité pour liquider un reste de riz cuit avec, c'était délicieux ... 400 g de chair de potimarron 1 càs d’huile de marinade de...

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Pain Farl

Pains

Par Therbia

Voici le magnifique pain de Paul Hollywood, tiré de son livre "Pain 100 recettes croustillantes" que j'ai le bonheur de posséder ... Merci à Nani d'en avoir parlé, ça m'a donné envie de ressortir le livre pour faire cette recette et sans doute bien d'autres...

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Gâteau suédois

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau délicieux, merci à Claude (la cigogne toquée) d'avoir déniché la recette, elle vient du livre "l'Art de la Tarte" de Tamasin Day-Lewis introuvable à la vente actuellement, c'est bien dommage car après cet essai j'aurais bien eu envie d'aller...

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Gratin de polenta, coeur fondant de chèvre pour le jeu interblog n°13

Féculents (pâtes - riz - ...)

Par Therbia

C'est avec un grand plaisir que je participe à la 13ème édition du jeu interblog organisé par Sorcilili avec le concours du forum Plaisirs gourmands ... Cette fois ci, c'est chez Anais que je suis allée piocher une recette, un blog que j'ai découvert...

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Tarte aux poivrons et thon à la tomate

Tartes salées - cakes - pizzas

Par Therbia

J'avais des poivrons qui s'ennuyaient, du coup j'ai refait cette recette publiée au tout début de mon blog, l'idée vient de Bigmousse du forum Cuisine testée ... Cette tarte est délicieuse, la pâte est légère et gouteuse, la garniture excellente, je la...

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Gâteau au yaourt, chocolat blanc et poires caramélisées

Gâteaux

Par Therbia

Voici un gâteau que j'avais fait au tout début de l'histoire de mon blog, comme je l'ai refait dernièrement je vous remets la recette, elle vient de chez Popote stories, ... Ce gâteau est un délice, très moelleux, avec ce petit goût de chocolat .... 2...

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